Um dos cuidados básicos e ao mesmo tempo difíceis durante o inverno é manter o teor de umidade adequado do substrato. A intensidade da rega é influenciada por vários fatores, como a perda de folhas pelas plantas para o inverno, temperatura de armazenamento, tipo de substrato e, finalmente, as exigências individuais das espécies.As plantas que perdem as folhas para o inverno, como datura, fúcsia e gerânios, são regadas modestamente para evitar que a raiz seque.
As plantas que estão sempre verdes ainda transpiram, por isso são regadas mais abundantemente. No entanto, deve-se lembrar que as plantas, permanecendo em temperatura relativamente baixa, passam por um período de dormência, em que todos os seus processos fisiológicos são mais lentos, de modo que não precisam de tanta água quanto durante o desenvolvimento intensivo no verão. A água estagnada não só restringe o acesso de oxigênio às raízes, fazendo com que elas apodreçam, mas nas condições frias da estufa, também contribui rapidamente para infecções fúngicas.
Para evitar que isso aconteça, plante as plantas em um substrato bem drenado e forneça uma espessa camada de drenagem. Argila e substratos orgânicos, como turfa, têm uma alta capacidade de retenção de água. Tais superfícies devem ser soltas, por exemplo, com areia.