Cereja pretaé uma planta lindamente florida e útil com frutas comestíveis comuns na Polônia. Apresentamos asespécies de cerejeiramais populares, como a cerejeira, a cerejeira preta e a cerejeira preta, bem como suas belas variedades recomendadas para plantio em jardins. Conheçapropriedades curativas da acerola , seu uso na horticultura e requisitos de cultivo.
Cereja de pássaro africana - frutas
Fig. depositphotos.com
Cereja de pássaro - propriedades e aplicação
O gênero cerejeira(Padus) inclui cerca de 20 espécies que ocorrem principalmente na Europa, Ásia e América. A cereja de pássaro, anteriormente tratada como um gênero de planta separado, agora é reconhecida como um subgênero dentro do gênero Prunus.
Estas plantas decorativas podem assumir a forma de árvores ou grandes arbustos até 10 metros de altura. Além das aplicações ornamentais, graças às suas baixas exigências de solo, resistência à poluição e rápida propagação,cerejeiras pretas são usadasna recuperação de áreas pós-industriais. Em nosso país, os mais comuns são:
- cereja de pássaro(Prunus padus, syn. Padus avium),
- cereja preta(Prunus serotina),
- cerejeira virginiana(Prunus virginiana).
Antes de discutir o uso e as propriedades da acerola, vale esclarecerse os frutos da acerola são comestíveis , ou talvez venenosos, como dizem alguns.Bem, como as sementes de damascos, pêssegos e cerejas populares, também as sementes de cereja preta contêm amigdalina - um composto cianogênico do qual o cianeto de hidrogênio é liberado. No entanto, basta se livrar das sementes e a fruta pode ser consumida com segurança, mesmo crua. Expressivo no sabor, agridocefrutas cereja de pássaro foram usadaspara fazer geléias, conservas ou tinturas.
Vale a pena apreciarpropriedades curativas da acerolaSeus frutos contêm uma série de substâncias valiosas para a saúde, como vitamina C, potássio, fósforo, cálcio, antocianinas, flanonovonoides, carotenóides, rutina e fibras
Graças ao alto teor de pectinas , frutos de cereja de pássaro são usados em intoxicação alimentar ou diarréia. Eles apoiam o trabalho do fígado, têm propriedades antibacterianas, adstringentes, antifúngicas e aliviam as dores menstruais. Eles previnem uma série de doenças da civilização, como diabetes, aterosclerose e acidente vascular cerebral.
Cerejeira - Prunus padus
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Aleoutras partes desta planta também têm uso medicinal. . Graças aos compostos voláteis de glicosídeos na medicina popularfolhas de cerejeira é um remédio eficaz contra picadas de insetosAlém de seus benefícios para a saúde,
pode ser usada como uma planta ornamental , embora você deva escolher a posição com sabedoria, pois produz numerosos otários de raiz. Variedades baixas de cereja de pássaro são adequadas para fileiras e sebes informais. Devido ao seu hábito impressionante, a cerejeira fica bem quando plantada individualmente como plantas solitárias.
Cerejeira durante a floração
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Cerejeira - espécies e variedades
Cereja preta(Prunus padus) - também conhecida por outros nomes populares - a cereja preta, a truta ou a cereja preta é o tipo mais popular de cereja de pássaro na Polônia .Encontra-se em toda a Europa, bem como na Ásia Menor e na Sibéria Ocidental. Na Polônia, muitas vezes pode ser encontrado em seu estado natural em florestas úmidas nas margens de rios, lagos ou outros reservatórios de água.
A casca escura e as folhas grandes, elípticas e de grão finocerejeira pretaexalam um cheiro específico repelente de insetos. Na virada de maio para abril, surgem flores brancas, fortemente perfumadas, reunidas em abundantes cachos, que sãoa maior decoração da cerejeiraApós a floração, a cerejeira produz pequenas, esféricas, frutas escuras, que são fonte de alimento para muitas espécies de aves e animais. Graças às propriedades das raízes para a absorção de água e a rápida transpiração da água através das folhas,cereja preta é usada para drenar áreas úmidas
Variedades decorativas de cerejeira
Cereja preta 'Albertii'- uma variedade em forma de ovo, atingindo uma altura de 8-10 m. Floresce profusamente em abril e maio. As flores brancas são coletadas em cachos pendentes de até 18 cm de comprimento. Especialmente indicado para pequenos jardins, ruas, parques e jardins públicos.
Cereja de pássaro 'Colorata'- uma variedade interessante de cerejeira de pássaro com flores rosa e lindamente perfumadas. Cresce até 10 m de altura.
Cerejeira 'Colorata'
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Cerejeira 'Plena'- atinge uma altura de 7-14 m. As folhas verde-escuras ficam laranja e vermelhas no outono. A variedade tem flores lindas, grandes e cheias com um cheiro forte de mel que atrai insetos.
Cerejeira 'Watereri'- variedade com a coroa solta e folhas que ficam amarelas e alaranjadas no outono.
Cerejeira 'Nana'- cria uma coroa esférica, densa e muito regular. Atinge uma altura de 3-4 M. Folhas até 8 cm de comprimento, verde escuro, serrilhadas na borda, ficando laranja no outono. Pode ser enxertado em um toco e usado como árvore de rua como outra variedade chamada 'Red Ball'.
American bird cherry - Prunus serotina
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Cereja pretaPrunus serotina - também é chamada de cerejeira tardia devido ao período de frutificação na virada de setembro para outubro. Vem da América do Norte. Na Polônia, pode ser encontrado em todo o país. Cresce rapidamente e, ao se espalhar, desloca espécies nativas, perturbando o ecossistema do habitat. Cresce até 25-30 m de altura. Suas folhas são pontiagudas, finamente serrilhadas, brilhantes e verde-escuras por fora e verde-claras por baixo. No outono eles ficam amarelos ou acobreados. Os cachos são menores que os da cerejeira e elevados.As cerejas pretas são maiores e mais docesque outras espécies.
American bird cherry - Prunus serotina
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American bird cherry 'Żółwin'- esta é uma variedade polaca interessante. Seus frutos muito doces aparecem no final de setembro, e ficam na árvore até outubro. O sabor enrugado lembra passas.
Cereja preta(Prunus virginiana) - é uma espécie norte-americana em sua posição natural que é uma árvore ou um grande arbusto de folha caduca, atingindo de 3 a 10 m de altura. Normalmente, cria alguns troncos curtos e irregulares, dos quais os galhos crescem por baixo. Seus frutos não contêm muita amigdalina e, portanto, não há risco de formação de cianeto de hidrogênio, para que possam ser consumidos sem medo sem tratamento térmico. Na Polônia, como a cerejeira americana, é uma espécie invasora. Existem duas variedades desta espécie de cerejeira:
Cereja preta 'Lee'- esta é uma variedade de forte crescimento com frutos amarelos amadurecendo na segunda quinzena de julho. Eles são adequados para conservas.
Cereja preta 'Shubert'- esta é uma pequena árvore com uma copa solta e belas folhas que mudam de cor para roxo-cereja.
Cereja preta - Prunus virginiana
Fig. Nadiatalent, Domínio Público, Wikimedia Commons
Cerejeira - cultivo
Todas as espéciesAs cerejeiras são pouco exigentes e fáceis de cultivarPreferem solos férteis, húmidos, moderadamente úmidos e posições ensolaradas e semi-sombreadas, mas também podem se adaptar a piores condições. Eles suportam bem a seca e inundações periódicas e são completamente resistentes ao gelo. A cereja de pássaro mais popular na Polônia pertence à zona de resistência à geada da planta 3, a cereja de pássaro americana - à zona 4 e a cereja preta - à zona 5A. Portanto, todos eles podem ser plantados em toda a Polônia.
Cereja de pássaro - corte
Para que a cereja de pássaro mantenha a forma e o formato desejados, é necessário cortar e moldar regularmente. É tanto mais necessário quanto a planta cresce fortemente a cada ano, tanto em altura quanto em largura.
O corte principal da pitanga é feito no período sem folhasIdealmente no final do inverno, quando não há mais geadas. Ramos mortos, murchos e danificados são cortados completamente, brotos crescendo verticalmente para cima, galhos que se cruzam também são cortados e a coroa é irradiada se estiver excessivamente espessa. Ao cortar com força, tome cuidado para manter a simetria da planta.
Realizamos o segundo corte da cereja de pássaro na estação de crescimento. Estapoda de cerejeira é melhor feita logo após a floração , antes da brotação para o próximo ano. Normalmente, esta data de corte será no final da primavera ou início do verão, dependendo da espécie de cerejeira e das condições climáticas. Mudas não planejadas que crescem nas proximidades devem ser removidas antes que suas raízes se desenvolvam.
Cerejeira - reprodução
No caso de plantas purasa reprodução da cerejeiraé feita a partir de sementes que são semeadas em câmaras frias.Após a estratificação do inverno na primavera, as sementes germinarão e produzirão mudas que são transplantadas no outono. Um método fácil e possível de reproduzir a cereja de pássaro em condições amadoras é a preparação de estacas das ventosas produzidas. Quando as plantas das conseqüências aparecerem acima do solo, solte-as levemente, levante-as e corte-as com uma pá da raiz da planta mãe.Variedades decorativas de cerejeira são propagadaspor enxertia em porta-enxertos.
Mestre Eng. Anna Błaszczak
