Cultivar pimentões em estufapromove um amadurecimento mais rápido dos frutos e um aumento nos rendimentos. Isso ocorre porque a páprica é um vegetal termofílico que requer uma posição ensolarada e umidade adequada. Discutimos as próximas etapas do cultivo de páprica em casa de vegetação, desde o preparo das mudas, passando peloplantio de páprica na estufae os cuidados necessários, até a colheita dos frutos desta hortaliça.
Cultivo de páprica em casa de vegetação
Fig. pixabay.com
Existem váriosmétodos de cultivo de páprica em estufa , tais como: cultivo de páprica em fardos de palha, em sacos ou em substratos minerais.Em cultivos amadores, no entanto, as pimentas são geralmente cultivadas simplesmente no solo.
Para atender aos altosrequisitos para o cultivo de pimentas de estufa , devemos fornecer férteis, húmus, permeáveis, ligeiramente solo ácido (pH 6-6,8). Pimentas cultivadas em estufa respondem bem a fertilizantes orgânicos, por isso vale a pena usar esterco ou composto no outono, que se decompõe e fertiliza bem o solo na primavera. Esses fertilizantes são espalhados sobre a superfície do solo e depois cavados até a profundidade de uma pá. O composto também pode ser aplicado na primavera, antes deplantar mudas de páprica na estufa
Pimentas em nossas condições climáticascultivamos apenas a partir de mudas. As mudas de hortaliças termofílicas, como pimentão, tomate e pepino, podem ser facilmente preparadas em casa
As sementes de pimenta são semeadas na virada de fevereiro e marçoem caixas ou vasos cheios de terra para semear.Colocamos os recipientes em um local ensolarado e quente com temperatura de 22 a 28 ° C. Para garantir a umidade do ar adequada, podemos cobrir os recipientes com vidro ou papel alumínio.O ideal para a produção de mudas de pimentaé uma mini estufa caseira, que pode ser colocada no parapeito da janelaSe plantamos as sementes na caixa, lembre-se de furar as mudas em vasos individuais. Fazemos isso quando as plantas produziram 2-4 folhas verdadeiras. Lembre-se de arejar as mudas regularmente e regá-las.
Mudas de páprica prontas para plantio em casa de vegetação
Fig. depositphotos.com
As mudas de pimenta são plantadas em uma estufa sem aquecimentona primeira quinzena de maio tão profundo quanto as plantas cresceram em vasos. Dependendo do hábito, plantamos 5-8 plantas por 1 m². A cobertura do solo com filme de polietileno preto ou agrotêxtil preto reduzirá efetivamente a ocorrência de ervas daninhas, aumentará a temperatura do solo e reduzirá a evaporação da água do substrato.
Debaixo das cobertas, as melhores variedades de pimentões curtos, que dispensam amarrações. Se você estiver cultivando pimentas altas, elas precisam ser cultivadas contra suportes. É melhorconduzir a páprica pelos fiosEnrolamos o fio ao redor da planta e amarramos nos fios esticados ao longo da estufa.
Pimentas em estufa cobertas com agrotêxtil
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É bom saber que os tomates podem ser plantados ao lado de pimentões em uma estufa, porque esses vegetais têm um efeito positivo um sobre o outro. As ervas serão uma boa companhia tanto para pimentões quanto para tomates. Recomendo especialmente o manjericão, que repele algumas pragas de tomate e pimentão e também melhora o sabor de seus frutos.
As pimentas têm grandes necessidades de água.Começamos a regar os pimentões na estufacerca de 5 dias após o plantio das mudas.Damos às plantas tempo para alcançar a água nas camadas mais profundas do substrato, o que melhorará seu enraizamento. Dependendo das condições climáticas (por exemplo, luz solar e temperatura na estufa), devemos regar as plantas a cada 3-4 dias.
Um período sensível é o momentofloração e vingamento dos frutos de páprica A escassez de água durante este período pode resultar na queda de flores e botões de frutas.
Para regar pimentas, use água em temperatura ambiente , pois a água fria pode causar um choque nas plantas, que se manifesta, entre outros, pela queda de flores e botões de frutas ou pela inibição do crescimento. É melhor se for água da chuva ou água parada da torneira.
Paprykau cultivado em estufa requer rega regular
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A pimenta tem altas exigências nutricionais.Top dressing de pimentas na estufaé feito pela primeira vez 3-4 semanas.após o plantio das plantas e depois durante a frutificação. Usamos 10 g de nitrato de amônio por 1 m². No início da floração também usamos sulfato de potássio na dose de 10 g por 1 m² de área de cultivo
Em vez de aspergir fertilizantes granulados,fertirrigação de páprica em casa de vegetação, ou seja, regar a páprica com uma solução de fertilizante dissolvido na água. Isso permitirá que você combine a rega com a fertilização. Iniciamos este método de fertilização de páprica na estufa 2-3 semanas após o plantio das mudas, quando as plantas conseguem enraizar bem.No cultivo amador de páprica na estufa, recomendamos o uso de fertilizante orgânico líquido para vegetais ou biohumo natural. Esses fertilizantes diluídos em água para irrigação não apresentam risco de superfertilização.
Também é uma boa ideiaregar páprica com esterco de urtiga diluídoPara isso, você pode comprar fertilizante de urtiga pronto disponível em lojas de jardinagem ou preparar você mesmo o esterco líquido .Para preparar a pasta de urtiga por conta própria, despeje 10 litros de água sobre um quilo de erva fresca e deixe por 3-4 semanas em um local com sombra. A solução deve ser misturada a cada poucos dias. Ele começará a espumar primeiro e, quando a espuma acabar, é um sinal de que o processo de fermentação está completo e a pasta está pronta para uso.Dilua o esterco líquido 1:20 com água antes de regar os pimentões . A urtiga fornecerá grandes doses de nitrogênio às pimentas, fertilizará o solo e, quando usada como spray, também pode prevenir doenças e pragas de pimentas.
Claro, as pimentas também podem ser regadas com fertilizantes minerais dissolvidos em água. Para isso, usamos apenas fertilizantes totalmente solúveis, como: nitrato de amônio, nitrato de potássio ou nitrato de cálcio. Deve ser lembrado que a absorção mais efetiva de nutrientes pelas raízes está relacionada a um solo suficientemente úmido e fotossíntese adequada.Portantofertirrigação de páprica em estufa é melhor feita 1-2 horas após o nascer do sol
A pimenta tem uma alta demanda de cálcio, cuja deficiência pode resultar, entre outros, em: enraizamento deficiente das plantas, paredes finas dos frutos e ocorrência de podridão seca dos frutos, que é uma causa frequente do apodrecimento da páprica em o mato. Portanto, é aconselhávelpulverizar a páprica com uma solução de nitrato de cálcioSe as plantas estiverem mal ramificadas, você também pode complementá-las com fertilizantes nitrogenados. A fertilização foliar de páprica com potássio, magnésio ou microelementos é usada apenas no caso de deficiências desses ingredientes. Finalizamos a adubação foliar quando as plantas começam a florescer.
Para intensificar a absorção de nutrientes pelas plantas, pulverize-as depois que as folhas estiverem secas. Não pulverizamos as pimentas à noite, pois isso aumentará a umidade do ar e exporá as plantas a doenças.Devemos também nos certificar de quenão pulverize as pimentas com fertilizantes sob forte luz solar , pois as plantas podem se queimar.
Pulverização de pimentas na estufa
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Nenhuma polinização mecânica é usada no cultivo de pimentas em casa de vegetaçãoPodemos possivelmente sacudir os fios aos quais os barbantes estão amarrados, fazendo com que o pólen caia mais intensamente . Ao contrário dos pepinos, o uso de abelhas para polinização não aumenta o rendimento.
Cortar a pimenta é uma obrigaçãose quisermos obter uma colheita rica e saudável. A remoção da massa de folhas verdes do pimentão que cresce excessivamente permitirá uma melhor iluminação do fruto e protegerá a planta contra o risco de muitas doenças
Ao aparar o pimentão, deixe 2-4 brotos crescendo do garfo principal.Podar os rebentos laterais de forma que cada ramo tenha uma folha e uma parte do rebento lateral com uma folha e uma frutificação. É imperativo retirar a flor que cresce na primeira forquilha, pois se for deixada inibe o crescimento da planta.Para uma páprica com frutificação uniforme, a poda deve ser realizada regularmente a cada 14 dias
Frutos de páprica maduros
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Após a primeira colheitaretire todas as folhas inferiores do broto principalaté o primeiro galho. Desta forma, os frutos da pimenta ficam mais bem iluminados. Cerca de 40 dias antes do final da colheita, remova todas as flores e corte os topos dos brotos acima das 2-3 folhas acima do último botão. Assim aceleraremos o crescimento das frutas restantes.
Começamos a colher os pimentões na estufa12-14 semanas após o plantio. Colhemos o fruto quando está na maturidade fisiológica ou quando ainda está verde, mas totalmente desenvolvido.A fruta colhida pode ser armazenada por até 5 dias na geladeira ou 2-3 dias em temperatura ambiente. As melhores condições para manter a fruta por mais tempo (até 4 semanas) são em local escuro com temperatura em torno de 10°C.
Mestre Eng. Anna Błaszczak