Cardo mariano , popularmente conhecido como cardo, muitas vezes tratado como erva daninha. Enquanto isso, vale a pena apreciar aspropriedades curativas do cardo mariano , que o tornam um valioso ingrediente à base de plantas. Vejapara que serve o cardo marianono tratamento de diversas doenças, e veja como é fácilcultivar cardo mariano na horta , graças a que você pode obter muito desta erva. "
Cardo Mariano - Silybum marianum
Cardo mariano - propriedades e aplicação
Cardo Mariano(Silybum marianum) é uma planta anual, espinhosa, caracterizada por um crescimento vigoroso. Inicialmente, produz uma exuberante roseta de folhas verde-azuladas e, em seguida, produz um forte broto ramificado que pode crescer até 2 m de altura! Floresce de julho a agosto.
Já na antiguidade, era possível apreciaras propriedades curativas do cardo marianoAtualmente, serve principalmente para proteger e regenerar o fígado. É graças a uma substância chamada silimarina que o cardo mariano tem tantas propriedades curativas. A silimarina está contida nas sementes e frutos secos do cardo mariano. É principalmente graças a ela quecardo mariano é usado no tratamento do fígadono alcoolismo, cirrose, hepatite A, B e C ou intoxicação, por exemplo, com cogumelos.
As propriedades do cardo mariano também ajudam no combate à litíase biliarou doenças de pele. As substâncias contidas no cardo mariano também têm um forte efeito antioxidante, que remove os radicais livres do nosso corpo, o que por sua vez ajuda no combate ao câncer. Cardo mariano reduz o colesterol no sangue , melhora a memória e a concentração. Também foi comprovado queo uso do cardo mariano reduz os níveis de glicose no sangue , o que ajuda no combate ao diabetes tipo 2.
Se queremostirar o máximo proveito das propriedades do cardo marianodeve ser dosado apropriadamente. Como mencionado anteriormente, as sementes contêm mais silimarina e é isso que devemos obter se quisermos introduzir o cardo mariano em nossa dieta. Recomenda-se comprar sementes e moê-las você mesmo, porquecardo mariano mantém seus benefícios para a saúdeEssas sementes moídas podem ser consumidas na quantidade de 1-2 colheres de chá por dia, consumidas diretamente ou adicionadas a iogurte, saladas ou água fervente e bebido como uma infusão.
Cardo mariano - cultivo
O amplo uso do cardo de leite faz com que valha a pena tentar cultivá-lo você mesmo.Não é complicado.O local de cultivo do cardo marianodeve ser ensolarado com solo bem drenado. O cardo mariano não gosta de muita umidade no substrato
O crescimento do cardo mariano começa com a semeadura diretamente no solo , a uma profundidade de cerca de 2-3 cm. Deve ser semeado na primavera, em abril. Quando as sementes surgirem, elas devem ser quebradas aproximadamente a cada 50-60 cm. Lembre-se que é uma planta grande!
Durante o crescimento da planta, a posição deve ser capinada regularmente.O cardo mariano responde muito bem à adubação com fósforo e potássiopor isso vale a pena utilizar um fertilizante rico nestes ingredientes. Para o cultivo ecológico, recomendamos o uso de um fertilizante natural de fabricação própria feito de casca de banana, rico em fósforo e potássio
A colheita do cardo mariano deve ser realizada quando as plantas produzirem sementes Então cortamos os brotos altos, deixamos secar por alguns dias e finalmente obtemos sementes secas.
Katarzyna Marcinkowska
