Mais sobre a planta abaixo:
Cebolinha (Allium schoenoprasum)
categoria : ervas, cebola
posição : sol, sombra parcial
altura : até 30 cm
resistência ao gelo : até -20°C
reação solo : levemente alcalino
preferências solo : fértil, húmus, rico em cálcio, gordo
rega : médio
cor folhas/agulhas : verde
cor flores : rosa, roxo
forma : tufado
período floração : junho-agosto
semeadura : primavera
reprodução:bulbos adventícios, semeadura
persistência folhas : sazonal
aplicação : horta, varandas, terraços, quartos, planta comestível, canteiro de ervas
ritmo de crescimento : rápido
Cebolinha - silhuetaA forma de crescimento da cebolinhaPosição da cebolinhaCebolinha em crescimentoO uso de cebolinhaAdendoA cebolinha está intimamente relacionada botanicamente à cebola e ao alho, mas é definitivamente menos picante no sabor e não tão intensa no aroma.
As lâmpadas são arrancadas por folhas tubulares de 20 a 30 cm.As panículas de flores esféricas são rosa a lilás pálido e se formam de maio a agostoA variedade 'Grolau' é durável e excelente para dirigir.
A cebolinha amadurece melhor ao sol ou sombra parcial em substrato fértil, húmus e moderadamente úmido com reação neutra.Tolera bem a presença de outras ervas em consórcio, mas deve-se evitar a combinação com espécies crucíferas e leguminosas
A partir de fevereiro semeamos cebolinha na estufa, a partir da segunda metade do Abril ao chão. A cebolinha deve ser cultivada no primeiro ano após o estrume.Para propagação e para manter a vitalidade das plantas, as colheitas devem ser divididas pelo menos a cada três anos - seja na primavera ou no outono.Ocasionalmente, vale a pena cultivar ração com composto.
No inverno, a cebolinha pode ser cultivada no peitoril da janela. Para este efeito, cultivado no solo após geadas mais severas, desenterre, retire as folhas velhas e coloque-as em água a uma temperatura de 40°C por 10-12 horas para interromper a dormência da planta e acelerar o seu desenvolvimento.Plante as touceiras em vasos e coloque-as em temperatura ambienteExponha as colheitas em um local iluminado.
Colha a cebolinha 5 vezes no verão, 3 vezes no invernoCorte os brotos cerca de 2 cm acima do solo. Cebolinha vai bem com para sopas, saladas, requeijão.
A cebolinha também pode ser utilizada como planta ornamental, utilizada, entre outros, em como fronteira para hortas e hortas.