Goji berriessão arbustos cultivados principalmente pelo valor nutricional da fruta. No outono, vermelhofrutas gojitorná-los também plantas ornamentais interessantes. Curapropriedades das bagas de gojisão usadas na medicina chinesa há mais de 2.000 anos. E como é ocultivo de goji berries na Polôniae onde você pode comprarmudas de goji berry ? Aprenda os segredos do cultivo e uso de algumas das frutas mais nutritivas do mundo!
Goji berries - frutas secas
Goji berries - propriedades e aplicação
Goji berryé o nome coloquial do wolfberry chinês (Lycium chinense), pertencente à família das beladonas. A goji berry é um arbusto de até 3 m de altura, com caules pendentes cobertos de espinhos. Floresce na virada de agosto para setembro e frutifica no final de outubro.As frutas Gojisão vermelhas, oblongas, muito delicadas, por isso é melhor colhê-las com os talos para não danificá-las. Após a colheita, devem ser secos imediatamente, preferencialmente nas próximas 48 horas.
Antes de começarmos a admiraras propriedades de saúde das bagas de goji , vale a pena notar que originalmente as bagas de goji eram cultivadas exclusivamente na China, cresciam nos vales tibetanos e no Himalaia em áreas virgens, livres de poluentes e pesticidas. Nesta forma, as bagas de goji foram usadas na medicina popular chinesa.
Atualmente, as bagas de goji são cultivadas em muitos países quentes e subtropicais, incluindodentro no Japão, Coréia e outros países do Sudeste Asiático. Há também colheitas na Europa. Infelizmente, as bagas de goji dessas culturas têm um valor nutricional e medicinal mais baixo. No entanto, eles ainda são frutas muito valiosas, epesquisas modernas confirmaram o alto valor nutricional e propriedades promotoras de saúde das bagas de goji
Fruto de goji berries no mato
Fig. depositphotos.com
As bagas de goji são utilizadas principalmente na cozinhaDe uma planta bienal, pode-se colher cerca de 2 kg de fruta e preparar sumos, compotas ou simplesmente comê-la depois de seca. Eles são um ótimo complemento para saladas, assados ou outros pratos, enriquecendo seu sabor e propriedades nutricionais.As bagas de goji lembram cranberriesmas são mais azedas
As bagas de goji são consideradas as frutas mais saudáveis do mundo.As propriedades curativas das bagas de goji são baseadas em uma grande quantidade de vitaminas, especialmente vitamina C Em 100 gramas de bagas, há até 2500 mg, o que coloca a fruta goji em terceiro lugar no mundo entre as fontes naturais dessa vitamina. Consumir apenas 7 bagas de goji frescas cobre a necessidade diária humana de vitamina C. As bagas de goji também são ricas em antioxidantes carotenóides e minerais: ferro, cálcio, zinco, selênio e muitos outros.
As bagas de goji fortalecem o sistema imunológico do sistema , têm um efeito positivo sobre o fígado, rins, articulações, visão, regular a pressão. Eles ocupam um lugar de liderança na medicina natural. Eles protegem contra o câncer, têm um efeito positivo nas funções do trato digestivo, melhoram o bem-estar e a qualidade do sono.
Nota:Coma apenas goji berries maduras. Consumir frutas verdes pode causar intoxicações, distúrbios no funcionamento dos sistemas digestivo e nervoso.
Bagas de Goji - cultivo na Polônia e requisitos
Cultivar goji berries na Polônia não é o mais difícil A planta não é exigente, cresce bem mesmo em solos pobres, de preferência levemente ácidos. Não tolera solos argilosos e encharcados. Ele gosta de uma posição ensolarada, só então dá mais frutos. Começa a dar frutos em 1-2 anos após o plantio.A goji berry é resistente ao gelo(até -26 ° C) e resistente à seca. No entanto, nas regiões mais frias do país, os arbustos devem ser cobertos para o inverno. Você pode executá-lo em suportes, como outros alpinistas, ou pode optar por manter o efeito de brotos arqueados naturais deste arbusto.
Goji berries - crescendo a partir de sementes
Goji berry é cultivado a partir de sementes ou mudas prontasAs sementes devem ser embebidas em água por várias horas. Plante sucessivamente em vasos com uma mistura de terra, turfa e areia ou perlita na proporção (1: 1: 1). Cubra as sementes com uma camada de terra, socando-as levemente no final e regando-as. Os vasos podem ser cobertos adicionalmente com papel alumínio (com furos), o que acelerará o processo de germinação. Quando as mudas atingirem alguns centímetros após 2 semanas, elas devem ser plantadas em vasos individuais.Mais tarde, quando atingirem 20 cm, podem ser plantadas em local permanente no jardim na primavera.
Goji berries - flores roxas
Goji berries - plantio
ProntoMudas de goji berrypodem ser plantadas na primavera no início da estação de crescimento ou no outono. Plantar arbustos no outono garantirá um melhor começo para as plantas na próxima temporada. O solo para as plantas deve ser devidamente preparado, em primeiro lugar removendo as ervas daninhas, adicionando matéria orgânica (por exemplo, composto) e possivelmente afrouxando-o para torná-lo suficientemente permeável.
Plante a goji berryna mesma altura em que cresceu no vaso. No fundo do buraco cavado, despeje solo fértil e rico em húmus ou composto e coloque a planta. Se plantarmos vários arbustos, mantenha uma distância de 1 m entre eles.
Goji berries - fertilização
Os arbustos plantados devem ser alimentados com fertilizantes minerais ou orgânicos.A primeira dose de fertilizante para goji berries é semeada no primeiro ano em meados de maio. Nos anos seguintes, podemos limitar a adubação nitrogenada e aplicar doses maiores de fósforo e potássio. As bagas de goji são favorecidas pela cobertura do solo sob o arbusto, por exemplo, com composto.
Goji berry - corte
A poda de goji berriesé um procedimento muito importante que afeta a frutificação dos arbustos. Goji berry floresce e dá frutos apenas em plantas anuais. Os arbustos não cortados tendem a crescer intensamente, o que os torna mais densos e tem numerosos brotos longos e pendentes. O resultado é pior acesso à luz no interior do mato e envelhecimento dos brotos, o que leva a uma frutificação mais fraca
Durante os dois primeiros anos de cultivoos arbustos de goi são os mais cortados , encurtando todos os brotos em 1/3 de seus comprimentos. Nos anos seguintes, a poda pode ser mais fraca, dando à planta uma forma específica. Cortamos brotos congelados, quebrados ou danificados, cruzando-se e engrossando excessivamente o arbusto, e os mais velhos que dão menos frutos e pendem pesadamente.
MelhorData de corte do Goi berryé o início da primavera.
Goji berry - árvore
Recomenda-se cada vez maismanter os arbustos de goji berry na forma de árvoresPara isso, um broto forte é selecionado para atuar como um tronco. Nele, a uma altura de 1-1,5 m, uma coroa é formada com numerosos brotos salientes. Quando os brotos excedem o comprimento de 50 cm, eles são encurtados a cada primavera. A forma da árvore garante uma melhor frutificação, acesso ideal à luz e fácil colheita e cuidado das bagas de goji.
Bagas de Goji - doenças
Wcultivo de bagas de gojiuma das doenças mais populares é o oídio. O sintoma desta doença fúngica é um revestimento branco e pulverulento em toda a lâmina foliar. Os sintomas também podem aparecer em brotos e flores. A prevenção baseia-se principalmente em cortar o arbusto e evitar a compactação excessiva.A doença é favorecida pela alta umidade do ar. Após os primeiros sintomas, pulverizar com produtos fitofarmacêuticos como Signum 33 WG, Score 250 EC ou Topsin M 500 SC.
Goji berries - onde comprar mudas
As mudas de goji berrysão vendidas em vasos, o que protege seu sistema radicular e podem ser compradas e plantadas basicamente durante toda a temporada, da primavera ao outono. Como escrevemos acima, no entanto, é melhor plantar goji berries na primavera ou no outono, porque assim as plantas se adaptam melhor ao novo local. Uma vez que esta planta raramente é encontrada à venda, boa qualidade, saudável e gordamudas de goji berrydevem ser encomendadas online. Eles estão disponíveis da primavera ao outono, que é quando podem ser plantados com segurança. No momento da redação deste artigo, lindas mudas de goji berry estavam disponíveis nas seguintes lojas: Sadowniczy.pl e Starkl.pl
Mestre Eng. Joanna Białowąs
