Cortando a videira. Como e quando podar a videira?

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Realizado corretamentecorte da videirapermite obter uma colheita rica e regular de boas uvas. Vejacomo podar as videiraspara que frutifique abundantemente e qualtempo de corte para as videirasé mais favorável para o crescimento saudável das plantas. Este guia de corte de videira é complementado por desenhos úteis que mostram passo a passo ospassos para cortar a videira


Como e quando podar a videira?
Fig. depositphotos.com

O cultivo da videira é difundido em diferentes zonas climáticas, e plantas de diferentes variedades têm alturas muito diferentes.Por esta razão, existem muitasmaneiras diferentes de cortar e guiar a videiraNo entanto, o objetivo principal de cortar uma videira é sempre manter a proporção certa entre o crescimento e a frutificação desta trepadeira . Para o cultivo amador de jardins, vale a pena focar em uma dasmaneiras mais simples de cortar videiras , ou seja, o cordão de um braço.

Corte das vinhas no primeiro ano de crescimento

No outono plantamos as videirasno chão, de modo que os dois olhos do broto fiquem acima do solo. Em seguida, cobrimos a muda com um monte de terra para melhor invernada (fig. A). Quando os brotos da videira emergem lentamente do monte na primavera, temos que limpar o solo.
No primeiro ano de crescimento, geralmente se desenvolvem de dois a quatro brotos de videira. Nósnos esforçamos para produzir dois brotos fortes, portanto removemos os mais fracosE assim, no primeiro ano de crescimento da videira, colocamos as estacas para as plantas e depois prendemos o broto mais forte eles (Fig.B).
Nos primeiros dez dias de agosto, beliscamos os topos de ambos os brotospara forçar o arbusto a terminar seu crescimento e as pernas para madeira antes do inverno. Para o inverno, as plantas jovens formadas são cobertas com um monte de terra de 30 cm de altura.


Corte de videiras no primeiro ano de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs

Na primeira década de agostobeliscamos os topos de ambos os brotospara forçar o arbusto a terminar seu crescimento e o esqueleto à lignificação antes do inverno. Para o inverno, as plantas jovens formadas são cobertas com um monte de terra de 30 cm de altura.

Corte das videiras no segundo ano de crescimento

Na primavera do segundo ano, após plantar e espalhar proteção de inverno (de preferência no início de março)o canteiro inferior é aparado sobre o segundo ou terceiro olho a partir da raiz do broto , e a cama cresce a partir da parte superior é cortada no galho junto com o jornal antigo.(Fig. C). Durante a estação de crescimento, no segundo ano após o plantio da presa aparada, eles derrubam dois ou três brotos fortes e, além disso, também podem derrubar os brotos do tronco da videira (Fig. D).


Corte das videiras no segundo ano de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs

Corte de videiras no terceiro ano de crescimento

Na primavera do terceiro ano vitícola, selecionamos os dois brotos mais fortes e cortamos o restante. Corte um dos brotos depois do segundo ilhó (o que sai do ilhó inferior), o outro acima do quinto ou sexto ilhó (fig. E, F).


Poda de videiras no terceiro ano de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs

Após o corte, a cama mais longa é dobrada e presa ao andaime . Brotos frutíferos crescem das malhas do esqueleto dobrado e são fixados ao andaime (fig. G).
Após a formação de um a três cachos,o broto encurta acima da terceira folha acima do cacho esquerdo Durante a estação de crescimento, brotos chamados enteados crescem das axilas das folhas, que devem ser sistematicamente cortadas sobre a primeira folha. Os enteados não devem ser removidos pela raiz, pois isso pode resultar no surgimento de brotos basais no verão, dos quais os brotos não devem crescer até o ano seguinte. Das lâminas logo aparadas, brotam novos brotos,dois deles são conduzidos direto para as estacasPara o inverno, fazemos montes de terra para proteger os troncos da videira.


Corte de videiras no quarto ano de cultivo
Fig. © Joanna Białowąs

Corte de videiras no quarto ano de crescimento

Na primavera do quarto ano, corte todo o braço da videira , que deu frutos no ano anterior, até a base do tronco (Fig. . H). Dos dois brotos que cresceram no ano anterior, corte um para 2 pontos, o outro para 9-12 pontos, e assim repetimos o ciclo todos os anos.

Data de corte da videira

Para cortes radicais que corrigem o crescimento da videira, a melhor época para cortar é o início da primavera(final de fevereiro a meados de março). Durante esse período, os brotos lenhosos são podados. Cortar a videira muito cedo pode causar o congelamento dos rebentos cortados (os cortes são iniciados quando o risco de geada forte passou), e iniciar o corte muito tarde está associado a vazamentos de sucos (o chamado rasgamento das videiras), o que atrasa a cicatrização das feridas após o corte e aumenta o risco de doenças da videira, e, em última análise, também faz com que a videira não dê frutos ou a frutificação seja muito ruim.
Portanto,quando podar as videiras devemos determinar observando o curso do tempo , de modo a podar após o período de geada, mas antes que a vegetação comece e a seiva comece a circular no plantas.Para o corte da videira, escolha um dia ensolarado e seco , de preferência também sem vento, com temperatura acima de 0°C. No entanto, se perdermos esse momento e a temperatura estiver acima de 10 ° C por vários dias, provavelmente ocorrerá um vazamento de suco durante o corte.

Bom saber!
Ao planejar um corte de videiras, vale a pena observar os snowdrops. Assim que florescerem, é hora de podar as videiras.

A segunda data de corte das videiras é o verão , geralmente na virada de julho e agosto. Durante esse período, os brotos verdes mais jovens podem ser podados.
Às vezes a videira também é cortada no outonoEste é um pré-corte antes do corte da primavera. No entanto, fazemos issoapenas para reduzir o tamanho dos arbustos que precisam ser protegidos para o inverno(para facilitar a cobertura). Lembre-se de que o corte de outono enfraquece a resistência ao gelo dos botões vizinhos. É por isso que cortamos os patins com uma certa margem, para que possam ser encurtados na primavera, cortando os fragmentos congelados.

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