Legumes de cultivo independente em hortas costumam ter um sabor melhor do que os das prateleiras das lojas e não estão contaminados com pesticidas. No entanto, mesmo no cultivo mais bem cuidado, não conseguimos evitar doenças e pragas. Veja como deve serproteção das hortaliças contra doenças e pragaspara não perder o sabor e os benefícios para a saúde dos alimentos e ao mesmo tempo não destruir as lavouras por patógenos.
A proteção das hortaliças na parcela deve ser realizada por métodos naturais para que nossas hortaliças não sejam contaminadas com produtos químicos
Recomendamos vivamente a utilização demétodos ecológicos de protecção vegetale evitar preparações químicas, que muitas vezes não são indiferentes à nossa saúde. Se decidirmosproteção química de hortaliças , devemos seguir todas as regras de precaução, seguir as instruções do fabricante contidas na embalagem e rótulo do produto e, acima de tudo, observar os prazos de carência.
Métodos básicosproteção ecológica de hortaliças em parcelas :
- cultivar variedades de hortaliças resistentes a doenças e pouco suscetíveis a doençasé o primeiro passo que devemos dar ao fazer compras em uma loja de jardinagem, assim reduziremos os custos associados com a necessidade de usar outros métodos de proteção,
- adequadoadubação orgânica , lembrando que nem todas as hortaliças podem ser adubadas abundantemente, principalmente com esterco. A adubação abundante é recomendada para o cultivo de hortaliças crucíferas, pepinos e tomates, mas deve ser evitada no cultivo da maioria das hortaliças de raiz e cebola,
- rotação, ou seja,evitando cultivar os mesmos vegetais nos mesmos locais nos anos seguintes , graças ao qual evitaremos atacar as plantas por organismos nocivos que vivem no solo, um- a pausa de um ano no cultivo das mesmas hortaliças em um determinado local pode trazer resultados visíveis e aumentar o rendimento,
- enriquecimento da rotação de hortaliças com plantas cultivadas emadubo verde ,
- co-cultivo, ou seja, cultivar na proximidade de espécies vegetais que tenham um efeito positivo umas sobre as outras eevitar a proximidade de vegetais que tenham um impacto negativo , por exemplo, para o aipo é benéfico estar na vizinhança de pepinos ou repolhos, evitando tomates com pepinos ou cenouras com vegetais crucíferos.
- evitando a densidade excessiva de hortaliças cultivadas , pois plantas cultivadas em locais arejados são menos infectadas por patógenos, espaçamento maior entre plantas dificulta a propagação da infecção,
- remoção de plantas atacadas por doenças e pragase captura de pragas (por exemplo, em armadilhas), graças ao qual evitamos sua propagação,
- usepreparações naturais que aumentam a imunidade natural das plantas , como, por exemplo, decocção de cavalinha, que é útil no combate ao oídio, ou extrato de alho, que previne doenças de cogumelo ,
- Se decidirmos combater a infecção diretamente com preparações específicas, em vez de produtos químicos, opte por biopreparações, como Bioczos ou Biosept Active.
