Entre as muitas cerejas cultivadas nos nossos jardins, as mais valiosas são as variedades com um período de maturação precoce dos frutos, incl. 'Cume'.Na maioria dos anos, começamos a colher seus frutos no final de junho.A vantagem dessa variedade é que os frutos podem ser colhidos assim que ficarem rosados.
Mesmo que ainda não estejam totalmente maduros, podem ser colhidos, pois ainda são excepcionalmente doces e aromáticosA plena maturação do fruto é reconhecida pela cor vermelha da casca, que , ao contrário de outras variedades, nunca se torna marrom. O fruto pertence ao grupo das cartilagens, o que significa que a polpa é bastante firme e suculenta. Graças a isso, eles são resistentes a contusões e podem ser mantidos por bastante tempo.
Enquanto a maioria das variedades precoces tem poucos frutos, 'Summit' pertence a variedades de frutos grandes. Uma única fruta pode pesar de 10 a 15 g. Frutas de tamanho impressionante são difíceis de confundir com outra variedade, porque se distinguem por uma forma em forma de coração e uma pele vermelha brilhante com listras finas.
As árvores da variedade 'Summit' distinguem-se pela resistência ao gelo
e boa saúde, razão pela qual raramente são acometidos por doenças.Às vezes, a moniliose pode aparecer durante a floração.Os sintomas são a morte e o ressecamento dos brotos e flores mais jovens.
A árvore forma copas regulares em forma de cone invertido. Formar 'Summit' é fácil, embora a maioria dos ramos que partem do condutor cresça mais ou menos verticalmente.
Cerejas perfeitas!
Não é benéfico, portanto os galhos devem ser dobrados para uma posição mais horizontal e cortados em menor extensão. A vantagem do 'Summit' também é o início precoce do período de frutificação.Ao plantar uma árvore jovem, muitas vezes colheremos as primeiras cerejas no segundo ano após o plantio.Se o tempo estiver bom na primavera e não houver geadas tardias, podemos esperar abundantes e precoces colheitas.
