O autor do texto é dr inż. Katarzyna Król
As framboesas são conhecidas há séculos como plantas com propriedades curativas. Graças às conquistas da criação polonesa, temos variedades adaptadas ao cultivo em nosso clima, produzindo de julho a geada e dando frutos de várias cores - do amarelo, vermelho ao preto.
As propriedades curativas das framboesas estão relacionadas à presença de compostos biologicamente ativos na fruta.Vale a pena saber que as variedades com cores de frutas mais escuras são mais ricas em antocianinas, que possuem propriedades antioxidantes, que desempenham um papel importante na proteção contra doenças, por ex.dentro câncer.
Além disso, a riqueza em frutos dos chamados o ácido elágico, que tem propriedades antibacterianas e antivirais, faz com que os sucos de framboesa aliviem os resfriados. Antioxidantes também podem ser encontrados nas folhas, que são usadas em produtos farmacêuticos, por exemplo, chás antidiarreicos, para erupções cutâneas e como enxaguante desinfetante em inflamações da boca e garganta.
Diferenças entre variedades de framboesa
As variedades de framboesa são divididas em dois grupos: frutificação em brotos de dois anos, os chamados verão, e em brotos anuais, os chamados outonoFramboesas que dão frutos em brotos de dois anos, no primeiro ano de crescimento só formam brotos e formam botões de flores neles, e a frutificação não começa até o segundo ano após o plantio, em julho.Framboesas que frutificam em brotos anuais formam brotos em um ano, florescem neles, florescem e dão frutos a partir do início de agosto.
As framboesas de verão precisam ser conduzidas perto dos suportes. Normalmente, 5-7 brotos fortes e bem desenvolvidos são deixados e amarrados a um fio que é executado horizontalmente entre os pistilos.As framboesas de outono geralmente não precisam de suportes, você só pode limitar a propagação de seus brotos para os lados amarrando "aglomerados" de brotos com um barbante.Ao plantar diferentes variedades no terreno, nós podem desfrutar de seus valores do verão ao outono.
Garantiremos a continuidade da frutificação plantando: 'Laszka' (frutificando no final de junho, início de julho), 'Benefis' (duas semanas depois de' Laszka '),' Litacz '(framboesa preta frutificação em julho),' Polesie '(o início da frutificação coincide com o final da frutificação' Benefis'), 'Polka', 'Polana', 'Pokusa', 'Poranna Rosa' (com fruto amarelo, iniciando a frutificação no final de agosto ou início de setembro).
Framboesas de verão e outono
Os rebentos das framboesas de verão são cortados após a frutificação, ou seja, por volta do início de agosto, para fornecer luz e ar para que os novos rebentos cresçam.
As framboesas de outono dão frutos praticamente até a geada, então a remoção de brotos velhos geralmente é feita na próxima primavera. A repetição da frutificação pode ser obtida para framboesas de outono.Cortando o topo do broto que deu frutos no ano passado e deixando a parte inferior do broto de dois anos, obteremos frutos na data de verão das framboesas (julho).Crescendo novos brotos de framboesa darão frutos de agosto a geada.
