" A autora do texto a seguir é leitora da revista Provision for the Garden - Marta Jesionowska de Starachowice."
"Frutas geladas são menos ácidas e vale a pena adicioná-las às conservas"
Em nosso jardimarbusto aroniavem crescendo há 10 anos. Antes de plantar, tentamos preparar adequadamente o substrato. Aprendemos que para que a chokeberrytenha muito fruta , vale a pena semear neste coloque por exemplo semente de mostardaQuando crescer, você tem que cavar. Isso melhora a qualidade do solo e o enriquece emnitrogênioA preparação adequada do substrato não se aplica apenas a grandes plantaçõesarbustos aronia, mas tambémcrop homeworknapróprio need
Nosso arbusto de chokeberry cresce em um local muitoensolarado Acho que isso também é muito importante quando se trata de frutificação. Além disso, no outono as folhas de chokeberry ficam lindasdescoloração sob a influência do sol , decorando o jardimcom tons vermelho
Crescer chokeberry émuito fácilUma vez por ano apósprimavera limpezana hortapolvilhararbustoprocessado compostagemouestrumeNão utilizamos nenhuma outra adubação,por isso frutassão totalmente ecológicas. Além disso, nunca notei que chokeberryestava doenteou foi atacado por pragas. A cada 2 anos encurtamos os brotos em 1/3 do comprimento ecortamos os os mais fracos
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Graças a este tratamentoarbusto abundantemente frutificaçãoO corte pode ser feito após colheita bagas ,mesmo em no inverno. rejuvenesça a aronia e remova todos os ramos. Duas temporadas depois ela estava novamentequase 2 metroseexcepcionalmente muito fruta
Todos os anos no mês de setembro pesados pendem do matocopas escuras mirtilosEmbora sejam bastante azedos devido ao alto teor de tanino, eu recomendo comer chokeberry. Não precisa sercru frutaporque nem todo mundo vai gostar. No entanto, eles funcionam bem como um complemento paravários preservaou você pode fazê-loscaseirotinturas ou sucosA colheita de um grande arbusto é tão abundante que todos os anos bagas escuras adicionambonitocolor maçãgeléia.
Aroniaé resistente abaixa temperatura , por isso alguns aconselham colher somente apósprimeiro geada(assim como blackthorn). Eu acho que isso não afeta o valor nutricional da frutafrutaEles são definitivamente menosazedoPortanto, o chokeberry coletado ou vamos mantê-lo no congelador por cerca de dois dias, ou vamos congelar diretamente no mato, colhendofrutas no final do outono