" A autora do texto e fotos a seguir é leitora da revista Provision for the Garden - Paulina Soszczyńska, Zawiercie "
Na primavera estamos especialmente sedentos por vegetais frescos. Depois de um longo inverno, nosso corpo finalmente anseia por rabanetes crocantes e alface verde.Portanto, quando o inverno não é gelado, na segunda quinzena de fevereiro, começo a semear vegetais do início da primavera em uma inspeção de jardim quente: alface, rabanete, espinafre. na trama é uma conveniência.
Mas se não os tivermos, nas regiões mais quentes do país, já no início de março, podemos semear alface 'Jasia' ou 'Action', rabanetes 'Cherry Belle' ou 'Krakowianka' e cobertura as lavouras com dupla camada de agrotêxtil, que proporcionará proteção contra geadas. Uma longa tenda feita de tábuas e papel alumínio será uma cobertura perfeita.
Nem todas as variedades podem tolerar baixas temperaturas, precisamos estocar as primeiras.Em baixas temperaturas, as sementes germinam muito tempo e mal, por isso recomendo plantar mudas já crescidas.A alface semeada para colheita leva nove semanas para colher, enquanto plantada a partir de mudas apenas quatro.
As sementes são semeadas em bandejas com o substrato e levemente polvilhadas com terra. Bata tudo levemente e regue delicadamente com um regador com uma peneira.Construo uma minicantina por cima da bandeja com uma moldura feita de folha transparente para garantir a umidade adequadaTodos os dias temos que cuidar das nossas colheitas para que não sequem.
Quando as sementes brotam folhas
Assim que as mudas desenvolvem suas primeiras folhas, eu as colho separadamente em recipientes ou em multiplacas, ou seja, paletes de mudas. Eu endureço as plantas jovens nos próximos dias antes de plantá-las no canteiro. A alface brota mais rápido a 18-20 ° C, enquanto a melhor temperatura para o crescimento do rabanete é 10-13 ° C.
Cultivado no início da primavera, o rabanete não comprime e não forma brotos de inflorescênciaNo verão, a seca e as altas temperaturas muitas vezes fazem com que os calos rachem e engulamAlém disso, Eu tento semear espinafre cedo. Na primavera cresce mais uniformemente e dá uma colheita melhor. Também tem folhas muito mais finas e pode ser consumida crua em saladas. Eu uso a semeadura esparsa direto no solo em sulcos profundos de 2,5 cm.
Semeando hortaliças populares para estufas e molduras
Paro as mudas, deixando as plantas a cada 15 centímetros. Apenas espinafre muito saboroso é muito fresco.Você pode armazená-la na geladeira por no máximo 24 horas, então cultivá-la em uma horta perto de sua casa é um alvo.A alface também tem um sabor diferente, e não produtos químicos.
