Muitos donos de jardins não conseguem imaginar plantar sorveira ou sabugueiro em seu terreno, porque conhecem muito bem seus frutos venenosos.Também hoje é surpreendente saber que após o cozimento, as substâncias nocivas desaparecem e as frutas processadas têm muito sabor e, às vezes, até propriedades medicinais. outras espécies de árvores e arbustos frutíferos.
Na primavera podemos admirar suas flores. No verão, eles fornecem sombra fresca sob um telhado de folhas.No outono surpreendem com folhas maravilhosamente descoloridas e frutos de várias cores. Azul marinho escuro, fruta quase preta tem um chokeberry e uma bola de neve branca como a neve.A paleta de cores também inclui tons lilás de beauty berry, rowan laranja, espinheiro marítimo e viburnum vermelho brilhante.Árvores ou arbustos decorativos merecem um lugar especial no jardim. Levando em conta as condições do local, diferentes espécies podem ser plantadas lado a lado.
Se houver pouco espaço no jardim, vamos optar por uma única planta atrativa, por exemplo, no meio do gramado ou em frente a uma cerca viva sempre verde.A macieira decorativa é muito popular e apreciada. A pequena árvore tem muitas variedades, como 'Butterball', 'Red Sentinel', 'Professor Sprenger', 'Ola' ou 'Evereste'. As macieiras florescem lindamente na primavera e no outono ficam cobertas de pequenos frutos coloridos, que às vezes ficam nos galhos durante o inverno.
A atração do jardim de outono também pode ser uma beleza.A fruta roxa grudada densamente nos brotos do mato causa uma ótima impressão.Espécies frutíferas devem ser plantadas em cercas vivas na borda ou dentro do jardim.Eles serão pássaros satisfeitos com certeza. No emaranhado de arbustos encontrarão abrigo e local de nidificação e, no final do ano, encontrarão frutos nutritivos. Algumas frutas têm um sabor melhor quando congelam e perdem um pouco do amargor. Então podemos começar a colher abrunheiro ou cavala para nossas próprias necessidades.
Fruta decorativa sob a lupa
Frutas coloridas e parecidas com joias não são apenas uma alegria para os olhos.Plantas bem cuidadas garantem uma boa colheitaMas cuidado - algumas espécies são venenosas!
Perene, mas venenosa
Nossos jardins são frequentemente preenchidos com árvores e arbustos verdes.Suas vantagens incluem um visual agradável durante todo o ano e frutas coloridas de muitas espécies, que tornam as plantas mais atraentes e as tornam menos monótonas. No entanto, lembremos que muitas vezes não são comestíveis e até prejudiciais à saúde. Laurel Prunus laurocerasus é plantado em sebes ou como solitário. Tem folhas oblongas brilhantes.
Mirtilos comidos avidamente por pássaros são venenosos para nós. A fruta vermelha, assim como todas as outras partes, do azevinho espinhoso Ilex aquifolium também contém substâncias venenosas. Eles são frequentemente tentados por crianças, assim como o altamente venenoso teixo Taxus baccata. Em caso de envenenamento, procure atendimento médico imediatamente.
Geleia de Sorva
Ingredientes: 1 kg de bagas de sorveira maduras, 1,7 kg de açúcar, 0,6 l de água
Lave a fruta e mergulhe-a em água fervente por 5-10 minutos. Preparamos a calda: adicione o açúcar à água, deixe ferver. Coloque a fruta em porções na calda fervente. Cozinhe em fogo baixo, agite o prato de vez em quando e colete a espuma. Terminamos de cozinhar quando a fruta está clara e não há espuma.Separe do fogo por algumas ou várias horas para que a fruta fique encharcada com a calda. Após essa pausa, trazemos de volta à fervura. Coloque a geléia de sorva em potes.
Frutificação abundante
Sem flores, também não há frutos ornamentais. Portanto, você não deve se apressar em usar as tesouras de podar. Deixemos as flores polinizadas e murchas em paz. Se quisermos usar maçãs decorativas para buquês e juncos, os brotos de maçã não devem ser cortados após a floração. Apare outras espécies, como a bola de neve, na primavera antes da floração.Então o arbusto se ramificará bem e dará muitos frutos.Muitas espécies geralmente dão frutos apenas quando uma variedade polinizadora adequada cresce nas proximidades. É melhor perguntar sobre isso ao comprar uma planta em um viveiro de plantas.
