O fole inchado Physalis alkekengi, popularmente cultivado em jardins e loteamentos, cria lanternas vermelhas características no período de verão e outono. Esta espécie pertence à família Solanaceae, como tomate, berinjela e pimentão. A mariposa inchada é perene, o que é sua vantagem adicional.Sua parte utilizável consiste em pequenos frutos, recobertos por um cálice extremamente dilatado e distendido, embora sejam mais utilizados como complemento de buquês secos.
Cultivar a cuppa inchada não é difícil - a planta prefere solo leve, fértil e posições ensolaradas.Inicialmente, após o plantio, é importante proteger contra ervas daninhas e baixas temperaturas, posteriormente não há essa necessidade. Esta espécie é bastante resistente a doenças e pragas.Pode ser propagado por divisão de rizomas ou tradicionalmente por semeadura.
Cogumelo Peruano
Outras espécies da orquídea estão ganhando cada vez mais popularidade em nosso país: a orquídea peruana Physalis peruviana, também conhecida como groselha, e a orquídea tomate Physalis philadelphica.É verdade que não possuem um valor ornamental tão alto quanto os filos inchados, mas compensam essa perda com frutos comestíveis maiores.
O Cogumelo Peruano também é perene, mas em nossas condições climáticas é cultivado como planta anual e, como outras solanáceas, é cultivado apenas a partir de mudas. A planta produz frutos de poucos gramas, de cor amarelo-alaranjada, também circundados por um cálice pergaminho de tamanho semelhante ao cálice de um fole distendido.
Sua fruta é muito mais doce, com um sabor interessante - levemente tomate e fruta.Algumas pessoas cheiram a morango, outras a banana. Por esta razão, é um produto valioso utilizado na produção de compotas. As frutas são comidas cruas ou processadas, são adicionadas a saladas de frutas e sobremesas.
Por outro lado, o cogumelo do tomate, que é uma planta anual, é usado mais como vegetal, e geralmente é consumido após tratamento térmico devido ao sabor pouco atraente da fruta crua. Seus frutos são muito maiores, pesando até 60-80 g, cercados por uma casca coriácea, que racha à medida que a fruta cresce e amadurece e começa a grudar firmemente nela.O fruto do tomate é amarelo-esverdeado e coberto com uma camada de cera.Ficam bem com outros vegetais, especialmente abobrinha ou tomate, e são usados como complemento de vários molhos.
As plantas pertencentes a estas espécies crescem até um máximo de 1,5 m, mas geralmente são mais curtas.Seus brotos são esbeltos e bastante delicados, vale a pena conduzi-los para perto dos fios, pois esses foles criam um grande número de brotos laterais, que geralmente não são removidos. As plantas são cultivadas de meados de maio a setembro, florescem e dão frutos até a primeira geada, depois morrem.Os frutos maduros da cúpula do tomate tendem a cair no chão, por isso devem ser colhidos sucessivamente.
As exigências nutricionais do mamão peruano e do tomate são semelhantes, porém superiores às do mamão inchado. Os gostos da posição são como os de uma garota inchada. Tal como as outras nightshades, têm grandes necessidades térmicas e hídricas.
Quais são os frutos do cupcake?
Poucas pessoas sabem que o fruto do filo distendido é comestível, desde que esteja totalmente maduro. Eles podem ser usados como matéria-prima medicinal - são ricos em mucilagens, ácidos de frutas (málico, cítrico, ascórbico), glicosídeos esteróides, fisalinas, pectinas, etc.Fisalin tem propriedades hipoglicemiantes (reduzindo o açúcar no sangue), anti-inflamatórias e imunoestimulantes.A fruta pode ser consumida crua ou seca (máx. 50°C), bem como processada (adequada para compotas, geleias, tinturas) .Apesar de serem menos doces que o fruto da maçã peruana, também conhecida como passa brasileira, podem ser devidamente adoçadas.
