Manter um corpo magro sem passar fome não precisa ser um esforço condenado. Comer os produtos certos com o uso de ervas e especiarias favorece a redução do peso corporalÉ importante enriquecer o cardápio diário com grandes quantidades de produtos vegetais que contenham substâncias de sabor amargo.
Nosso cérebro desconfia de aromas e sabores de ervas. Ele imediatamente dispara um alarme: "Pode ser veneno!" Podemos comer produtos doces sem qualquer resistência, enquanto o sabor amargo atua como um freio natural ao apetite.Inconscientemente comemos menos quando há alface de cordeiro na salada ou quando o prato foi temperado com alecrim ou açafrão.
Esta não é a única vantagem do sabor amargo. Produtos químicos amargos encontrados na chicória, escarola, rúcula ou toranja, por exemplo, estimulam o processo digestivo. Começa assim que eles estão em nossas bocas.Em um reflexo imediato, o sistema digestivo começa a secretar mais sucos digestivos, e a vesícula biliar também é ativada.
O resultado é uma sensação de saciedade que aparece rapidamente. Nessa situação, nosso corpo aproveita melhor as gorduras contidas nos alimentos, que não se acumulam nos tecidos. Além disso, um intestino estimulado funciona de forma mais rápida e eficiente.Resultados interessantes foram obtidos em uma sessão de pesquisa envolvendo 560 voluntários que consumiram uma porção diária de vegetais silvestres amargos durante seis semanas.Os sujeitos perderam peso em média 3,5 kg. Aconteceu sem qualquer dieta adicional ou um estilo de vida mais ativo.
Além disso, os alimentos que contêm substâncias amargas são muito saudáveis. Eles previnem doenças digestivas, como a sensação de saciedade ou problemas estomacais. Quando ingeridos regularmente, estabilizam e normalizam a flora intestinal.O resultado desse arranjo é uma melhor absorção de nutrientes e remoção mais rápida de substâncias nocivas.
Assim, o tratamento amargo serve tanto para manter uma figura impecável quanto para o bem-estar.Um bom complemento de apoio são as infusões de plantas medicinais.As mais eficazes são, entre outras, milefólio, artemísia, artemísia ou genciana amarela.