Plantas especiais são cultivadas no jardim perfumado de Erlangen (Baviera) há mais de 30 anos.Cerca de 120 espécies aromáticas nativas e exóticas crescem na área de quase 1 ha.Os visitantes podem cheirá-los, aprender sobre seus temperos e como eles são usados na medicina ou na indústria de cosméticos.
De abril a outubro, os guias estão disponíveis no jardim, aberto todos os dias.Jardins de aromas limpos são uma raridade na Alemanha, mas algumas instalações maiores têm zonas especiais.Jardins perfumados também estão sendo estabelecidos cada vez mais frequentemente aqui. Vale a pena visitar o jardim em Muszyna (Voivodia da Pequena Polónia) e o arboreto em Bolestraszyce perto de Przemyśl.
Aromas florais auxiliam no processo de reprodução das plantas. Os aromas das folhas, por outro lado, desempenham um papel diferente. Eles afugentam animais famintos, ou seja, protegem a planta de ser comida. O que os insetos não gostam pode ser apreciado pelas pessoas. Portanto, vamos cultivar muitas plantas aromáticas, como tomilho, sálvia, alecrim.Servem como especiarias, e na maioria das vezes vêm de regiões mediterrâneas, como posições quentes e ensolaradas e solo bastante estéril…. e o perfume das flores
O cheiro de uma rosa específica muda ao longo do dia, portanto, não é fácil descrevê-lo. É mais intenso nas horas ensolaradas da manhã ou após uma chuva curta e quente. Em seguida, os óleos essenciais leves que as rosas produzem em suas pétalas de flores sobem no ar. Em clima frio, a planta guarda seu doce perfume, pois as abelhas não aparecerão de qualquer maneira.Existem plantas, por exemplo, imagens manchadas, que preparam uma podridão que atrai moscas.
Trombetas de anjo (brugmansje), tabaco ornamental, prímula e prímula, assim como muitas outras plantas só começam a cheirar ao anoitecer. As flores noturnas geralmente têm um aroma pesado e adocicado. Depende da sua intensidade e da nossa sensibilidade se percebemos o cheiro como agradável ou irritante ou mesmo repulsivo.As fragrâncias de flores noturnas são amadas pelas mariposas.Insetos atraídos voam de flor em flor como beija-flores para sugar o néctar.
Durante esta festa, eles transferem pólen, cumprindo a mesma tarefa dos insetos diurnos. Na foto, a borboleta da geleira noturna está alcançando com sua probóscide o fundo do estreito cálice de uma flor de madressilva.
As plantas perfumadas mais famosas:
1. Lemon verbena tem um aroma cítrico intenso que é liberado quando as hastes são agitadas. Use as folhas para infusões e temperos.
2. O cosmos chocolate desenvolve flores marrons escuras, cujo perfume é especialmente apreciado pelas crianças.
3. A perfumada Helenium aromaticum tem flores bulbosas que cheiram a jujubas quando esfregadas.
4. O heliotrópio cheira a baunilha, e é por isso que é plantado avidamente em caixas de varanda.
5. A Artemísia branca tem folhas com cheiro de cola que podem ser usadas para dar sabor a várias bebidas.
6. A sálvia de abacaxi tem folhas perfumadas e lindas flores que são usadas para dar sabor e enfeitar vários pratos.