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Desde que meu marido Marcin e eu nos tornamos os donos do terreno, passamos todos os momentos livres aqui. Seu arranjo exigiu muito esforço de nós, mas acho que fomos bem-sucedidos. Gostamos de desafios, por isso mudamos constantemente alguma coisa. De ano para ano, enriquecemos o nosso cantinho do vinho com novos elementos - um gazebo de madeira, um jardim ornamental, um lago ou outra planta favorita. Desde que plantamos algumasvideiras , temos tido uma colheita abundante todos os anos. Usamos frutas deliciosas e doces não só para conservas, mas também para a produção de vinho caseiro.
Joanna Zaremba
