O autor do texto é dr inż. Sylwia Winiarska
As abóboras vieram até nós daAméricaSão conhecidas cerca de 30 espécies, mas apenas algumas são de importância econômica. Cultivamosabóbora giganteCucurbina maxima eabóbora ordinárioCucurbita pepo com suas variedades botânicas -abobrinha ,squash ,patisonem ,abóboramassaesem casca
Abóboras são plantas anuais,herbáceasTêm raízes fortemente desenvolvidas e bastante rasas, e rebentos longos e rastejantes, embora também existamvariedades espesso(ex. abobrinha ). Folhas ásperas crescem em brotos ocos - bastante grandes,em forma de coraçãooulobadoCaules deitados no chão facilmente lançam raízes adventícias, que ajudam a fixar a planta melhor no solo e, adicionalmente, retirar água do solo.
Flores aparecem de junho a setembro, são grandes, oquente amarelo colorfrequentado por insetos.Maduro frutapode ser laranja,amarelo ,creme ,verde ,sólidooumulticoloridoe a superfície da pelesuave oucom nervurasSeu tamanho varia de vários gramas avárias dúziasquilogramas(até mais 100kg). As sementes são grandes,chata ,espigada , contém muitovaliosa gordura
Cultivando uma abóbora no jardim
Nas nossas condições climáticas, a abóbora é cultivada semeando sementes diretamente nosoloou a partir demudascultivadas em casa de vegetação.As sementes são semeadas nos canteiros após meados de maio, poismínimo a temperaturade crescimento desta planta é de 8-10 ° C e quando oriscopassa geadasÉ melhor semear 2-3 sementes (aprox. 3 cm de profundidade) em um ninho, e deixar uma mais forte após a emergência muda,removendo outroPlantas de espécies e variedades de hábito rasteiro devem crescer no espaçamento de cerca de 100x150 cm, enquanto para abóboras espessas um espaçamento de 100x80 cm é suficiente.
Abóbora gostasolo fértil , adubada no outonoestrume ,permeávelequenteRequer muita água durante a estação de crescimento. Até que as plantas cresçam e cubramárea canteiros , o cultivo deve sersistematicamente erva daninhae solte o solo nas entrelinhas rasas. Podemosapoiar a abóbora com fertilizantes mineral(em junho e julho), ex. nitrato de amônio sal de amônio
Por que vale a pena comer abóboras?
A polpa da abóbora ébaixa em calorias(aprox. 20-30 kcal / 100g), contém açúcares de fácil digestão. Contém um grande conjunto de vitaminas (provitamina A, B1, B2, C, PP) esalmineral ,fósforo,potássio ,ferro ,zincoeselênio Os frutos de abóbora não têm tendência a acumularnitratosemetais pesados Abóboras e abóboras são sucos ,purês ,marinadas , mesmoconservasFrutas frescas são adequado para sopa de creme, eles podem ser cozidos ou fritos. As sementes sem casca são consumidasfrescas ,secasouassadase adicionadas ao pão.
As sementes de abóbora são ricas em fitoesteróisóleo útilna profilaxia anti-aterosclerótica. As sementes são usadas para preparar preparações contra inflamações do sistema urinário e ajudam no tratamento da próstata em homens. Remédios naturalrecomenda o uso de máscara de polpa de abóbora para cuidar da pele seca e problemática (acne).
Como verificar se está na hora de colher abóbora?
Wmid agostopodemos beliscar os brotos rastejantes da abóbora - acima da segunda folha, acima da última fruta produzida. Então o fruto maduro já desenvolvido serámaioremelhor qualidadePara que não se suje de o chão e a cor bem, vale colocar pedaços de não-tecido, palha ou outros materiais embaixo deles.
Abobrinha,abobrinhaepatisoncolha a cada poucos dias, quando estiverem pequenos (crescidos, são menos saborosos), corte a abóbora gigante em setembro e outubro, quando a fruta está totalmente madura.
A cor da casca muda para intensa (dependendo da variedade), e ao bater a fruta faz um som oco, oco. Em salas frias, eles podem ser armazenados por vários meses sem perder seus valiosos valores.Graças à trepadeirabrotosebigodescucurbitáceas pegajosas podem ser cultivadas em estruturas verticais, redes e cercas.
Eles cobrirão efetivamente as visões desinteressantes por trás deles, e será mais fácil colher as frutas. Condição: os suportes devem ser estáveis e duráveis.
Abóboras decorativas
Uma variedade de frutasde abóboras pode decorar sua casa e jardim durante o outono e inverno. Diversificam o visual dosterraços ,varandas ,cozinha , principalmente norústico estilo enaturalVariedades comestíveis e ornamentais de abóboras estão cada vez mais presentes em bancas, mercados e exposições.
Além das variedades comestíveis de abóboras, vale a pena cultivar plantas com frutas ornamentais. São pequenos, de várias formas e cores, com uma textura de pele diferente. Não são adequados para consumo, mas possuem grande valor decorativo. Você pode comprar sementes de variedades como: 'Warted Mix' (verruga), 'Sweet Dumpling Mix' (verde-branco, com nervuras), 'Turkish Turban', 'Sultan Turban' (branco com uma "boina" laranja), ' Korona Cierniowa' (com apêndices nas bordas).
