Ginsengé uma das plantas mais famosas do mundo com valiosas propriedades curativas. Na medicina, a raiz de ginseng é usada principalmente. Saiba mais sobre osefeitos curativos do ginsenge descubra quaispropriedades do ginsengcontribuíram para sua popularidade. Veja também se é possívelcultivar ginsengna horta e como começar.
Ginseng - Panax ginseng - raiz
Ginseng(Panax ginseng) é uma espécie perene relíquia da família Araliaceae que cresce selvagem no nordeste da China, norte da península coreana, Japão e leste da Rússia. É uma planta herbácea de vida longa, variando em altura de 30 a 70 cm. Forma folhas verdes, palma dobrada de 3-5 folhas, colocadas em pecíolos longos. No verão aparecem flores branco-rosadas ou água-marinha, reunidas em uma dúzia nas umbelas de empena. A fruta é uma drupa vermelha brilhante em forma de baga, geralmente contendo duas sementes fundidas. Acima de tudo, porém, o ginseng é famoso por suas raízes.
Raiz de ginsengé um rizoma levemente ramificado, de cor creme claro. Foi a forma incomum das raízes que contribuiu para o nome ginseng, que significa o homem-raiz. Acima de tudo, no entanto, as raízes de ginseng são famosas por suas propriedades de saúde e seu uso na medicina e na indústria cosmética.Na medicina chinesaos efeitos do ginseng na saúdeforam apreciados há mais de 4.000 anos. "
Acredita-se quetomar drogas de raiz de ginsengaumenta a resistência a infecções bacterianas e virais. O ginseng também é recomendado para pessoas idosas, proporcionando-lhes maior vitalidade, melhoria do bem-estar e humor.Raiz de ginseng ser usadano tratamento de neurose, impotência e para inibir certos tipos de câncer
As substâncias ativas valiosas nas raízes são os ginsenosídeos. Eles funcionam aumentando a capacidade da hemoglobina de anexar oxigênio e, portanto, também fornecem melhor oxigênio aos órgãos. Eles também estimulam o sistema imunológico, aumentando nossa imunidade. Outras substânciasimportantes nas raízes do ginsengsão os panaxanos, que reduzem os níveis de açúcar no sangue, e os panaxinóis, que têm um efeito anticoagulante. É também uma valiosa fonte de vitaminas A, B1, B2, B6, C e numerosos minerais e microelementos.Estas inúmeraspropriedades do ginsengtornam difícil superestimar seus efeitos curativos.
Ginseng - Panax quinquefolius
Ginsengnão é uma planta fácil de cultivar. No entanto, se empreendermos este esforço, obteremos raízes saudáveis desta planta e teremos a certeza de que nenhum produto químico ou fertilizante artificial foi abusado no cultivo. O uso de tais raízes pode nos dar melhores efeitos à saúde do que no caso de preparações de ginseng compradas em lojas, cuja qualidade nem sempre podemos ter certeza.
Cultivando ginseng a partir de sementes
O ginseng pode ser semeadoa partir de sementes marrons em forma de rim, com 4-6 mm de diâmetro. No entanto, este é um trabalho para o paciente, pois pode levar de 18 a 22 meses para as sementes germinarem. A estratificação a quente (então o embrião amadurece) e a estratificação a frio também são necessárias.As sementes de ginseng são estratificadas mantendo-as em areia úmida por vários meses e depois secando-as antes da semeadura. Para isso,sementes de ginseng são colocadas em uma caixa de areia molhadacom uma proporção de sementes para areia de 1:10. As caixas são mantidas por 7-10 meses em local fresco, cobertas com uma camada de folhas ou palha. Alguns dias antes da semeadura, as sementes são lavadas com água nas peneiras e espalhadas em camada fina sobre uma tela para secagem. Este tratamento reduz significativamente o período de espera para germinação após a semeadura. Se as sementes estratificadas forem semeadas no outono, a emergência pode ser esperada na primavera do ano seguinte. Às vezes também é possível comprar sementes estratificadas que podemos semear imediatamente.
No primeiro ano de cultivo, a planta forma apenas uma folha, cujo pecíolo atua como caule. Somente depois de alguns anos veremos uma roseta moída composta por um número maior de folhas
Devido ao longo período de germinação das sementes e crescimento lento das mudas, é muito mais conveniente comprar já cultivadas mudas de ginseng, mais que seu preço não é excessivo.Geralmente são compradas mudas de um ou dois anos.O ginseng só se propaga a partir de sementes
, a reprodução vegetativa não é possível, por exemplo, dividindo as raízes!Ginseng - requisitos, posição de crescimento
Ginseng
deve ser plantado em solo fértil, húmus, mas também permeável, levemente ácido (pH 5,5 - 6, 5). A posiçãodo cultivo de ginsengdeve ser abrigada dos ventos e sombreada, não pode ser exposta à luz solar direta (sombreamento artificial é frequentemente usado). O ginseng suporta temperaturas de até -43 ° C, mas não tolera invernos com aquecimento e chuvas durante o período de dormência. Portanto, é necessário proteger as plantas no inverno contra o excesso de umidade.É aconselhável adicionar solo de grão grosso ao solo, areia e cascalho, além de crescer em canteiros elevados. Devemos também lembrar de cobrir o solo sob as plantas. Coleta e uso de raízes de ginseng
Ginsengatinge a maturidade e propriedades curativas apenas no 4-5º ano de vegetação, portanto as raízes são obtidas de plantas, que têm de 6 a 8 anos. A colheita ocorre no outono, quando as raízes têm aproximadamente 15 cm de comprimento e 2 cm de diâmetro. Como amador para armazenamento, podemos preservá-los secando ao sol. As sementes para replantio também podem ser obtidas de plantas com 5 anos ou maisA maneira mais fácil de usar raízes secas é mastigar. Para isso, mastigue 1 grama por cerca de 10 a 15 minutos e depois engula (para melhor sabor, você pode adicionar um pouco de mel). Você também pode fazer chá ou preparar uma tintura das raízes.