Em nossos jardins, além de espécies nativas, também encontramos muitas plantas de outras zonas climáticas que requerem cuidados mais cuidadosos. Essas plantas costumam ficar doentes, especialmente após invernos frios. Estes incluem pêssego, damasco e cereja.A poda anual é essencial para que dêem frutos em boas condiçõesNo entanto, a poda favorece a infestação das árvores por doenças da casca e da madeira (especialmente árvores jovens).
Todos os tipos de patógenos, especialmente fungos, penetram em feridas abertas deixadas desprotegidas.Essas feridas geralmente cicatrizam mal, e os tecidos morrem gradualmente, o que muitas vezes leva à formação de rachaduras e fissuras.
Com o passar dos anos, as feridas aumentam de tamanho e a árvore começa a morrer gradativamente. Após cada inverno, verifique a condição das árvores e, durante o corte da primavera, proteja as feridas com uma pasta adequada ou preparação de "casca artificial".Muitas vezes são equipadas com um dispensador apropriado e uma ponta especial, que é aplicada diretamente no ferimento após o galho cortado.
Sementes de variedades precoces de repolho branco, vermelho e italiano, couve-flor, brócolis e couve-rábano são semeadas em caixas de sementes ou diretamente em vasos ou multivasos com diâmetro de 4-6 cm. Produzimos mudas em estufa ou túnel de alumínio. A temperatura deve estar em torno de 16-18°C. Durante o crescimento das mudas, lembre-se de regá-las regularmente e abastecê-las com fertilizantes (fertilização foliar ou de solo).
Mudas de couve-flor e brócolis são mais suscetíveis ao ressecamento do que mudas de repolho branco. As sementes são semeadas em março, enquanto o plantio de hortaliças crucíferas para colheita precoce é realizado em abril.
Um vegetal interessante pertencente a este grupo é o pouco conhecido repolho chinês (pak choy).Atinge a maturidade após cerca de 2 meses. Pode ser cultivada tanto a partir de semeadura quanto de mudas.Cultivando repolho chinês a partir de mudas, semeie as sementes na terceira década de março, plantando no solo após 4 semanas e após 4 semanas podemos colher.
O repolho chinês cria rosetas de folhas soltas que podem ser comidas cruas. Este vegetal também é adequado para cozinhar ou fritar.Pecíolos, de cor branca ou verde clara (dependendo da variedade) são muito suculentos e saborosos.