Nossos arbustos de frutas nativas, também chamados de plantas de bagas, são plantas muito fáceis de cultivar e cuidar. Isso também se aplica às diferentes variedades de framboesas e amoras, que herdaram de seus ancestrais selvagens uma predileção por solos ricos em húmus e levemente ácidos.Se essas condições básicas de trabalho forem atendidas, os arbustos nos proporcionarão uma rica colheita de frutas por muitos anos.
A groselha vermelha é compatível com praticamente qualquer tipo de substrato. E precisa de pouco.Arbustos geralmente ficarão satisfeitos com uma porção sólida de composto na primavera e um corte forte e brilhante após a colheita da fruta. Com condições de cultivo equilibradas, certamente compensarão com abundância de frutos. As variedades de groselha vermelha e branca são na maioria das vezes autopolinizadoras. Portanto, basta plantar apenas um arbusto para desfrutar o sabor de uma fruta deliciosa por vários dias.
Recolhidas em cachos, permanecem nos rebentos durante muito tempo, pelo que pode obter diariamente um novo lote de bagas frescas e aromáticas do mato. Os frutos doces recém-colhidos de algumas variedades de groselha branca são particularmente deliciosos, por exemplo, 'Weisse Jätte' da Suécia ou o clássico 'Weisse Versailler'.Se vamos preparar deliciosas compotas, geleias e sucos, vamos plantar algumas ou uma dúzia de arbustos de diferentes variedades.A partir de flores polinizadas com pólen estranho, desenvolver-se-ão bagas mais numerosas e claramente maiores.
As groselhas pretas exalam um cheiro característico, mas a fruta é uma verdadeira bomba de vitaminas, então para pessoas mais sensíveis vale a pena recomendar novas variedades de cheiro fraco, como'Cassim Noiron' ou 'Cassima Neva'.Groselha e amora já foram valorizadas por seus espinhos densos. Hoje, variedades sem esta característica defensiva são populares.
Originária da Ásia, uma pequena mosca macular (2,5-3,5 mm) está se espalhando rapidamente pela Europa. É parente da conhecida mosca da fruta, popularmente conhecida como vinagre. Na Polônia, surgiu em 2014. Ataca quase todos os arbustos de frutas, mas gosta mais de framboesas e amoras.As moscas fêmeas picam os frutos e põem até uma dúzia de ovos em cada um.A visão da eclosão de pequenas larvas brancas efetivamente priva o apetite até mesmo dos maiores gourmands.
Arbustos infectados não devem ser pulverizados com produtos químicos, pois sua eficácia ainda não foi totalmente investigada e, além disso, podem envenenar o amadurecimento de frutas saudáveis. As armadilhas especiais para iscas são uma forma ecológica de combater as moscas. Do início ao fim do período de maturação dos frutos, os arbustos podem ser cobertos com uma malha fina para proteger as colheitas.
Os arbustos frutíferos são ameaçados por várias espécies de besouros, como o besouro das flores e o besouro da framboesa. Kistnik põe ovos principalmente em framboesas e amoras. As larvas que eclodem em junho são semelhantes às larvas da mosca manchada.Portanto, eles não são uma ameaça para as variedades de frutificação tardia em agosto, mas é quando aparecem as moscas asiáticas.Portanto, os especialistas recomendam o cultivo de novas variedades de verão de framboesas que amadurecem muito cedo.
- 'Dorman Red' é um cruzamento entre a amora silvestre Rubus ulmifolius e a framboesa de jardim 'Dorsett'.Frutas cor de framboesa têm sabor azedo.Conduzimos os brotos do arbusto pelos fios da fileira.
- Groselha 'Captivator' é uma variedade sem espinhos, resistente a ataques de mofo. A fruta amadurece a partir do início de julho.
- A amora 'Nessy' com rebentos sem espinhos é considerada uma das variedades com fruta mais saborosa.Planta resistente ao frio cresce bem também em condições desfavoráveis
- A groselha preta 'Cassima neva' produz frutos saborosos que conferem às geleias, geleias, sucos e licores um aroma delicado e característico de cassis.
- A groselha branca 'Glasperle' tem frutos translúcidos reunidos em longos cachos.Devem ser cobertos em dias quentes e ensolarados.A colheita começa em meados de julho.