O rábano é um vegetal perene, mas na maioria das vezes é usado no cultivo como uma planta anual propagada por estacas de raízes.Para
na próxima temporada, colete raízes grossas de rábano, certifique-se de obter as mudas corretamente.
As melhores para isso são as raízes laterais anuais de 20-25 cm de comprimento e 1-2 cm de diâmetro, colhidas no outono.É importante marcar a polaridade das estacas - na produção comercial, a parte superior é cortada perpendicularmente (as folhas crescerão dela) e a parte inferior na diagonal. Remova bem as raízes laterais mais finas.
O comprimento das estacas é importante, pois elas só crescerão em espessura após o plantio. Armazenamos as mudas de raiz de forma semelhante a outros vegetais de raiz, por exemplo, em uma caixa com areia levemente úmida.Na primavera ou no outono, nós as plantamos diagonalmente em solo franco-arenoso, cobrindo o topo com cerca de 3 cm de substratoEscolha uma posição bastante ensolarada ou levemente sombreada.
Dependendo se você deseja esses vegetais para consumo direto ou para armazenamento, você deve coletá-los no momento certo.É claro que coletamos variedades tardias quando atingem o tamanho e a cor desejados.
No caso da cenoura, a data de colheita é determinada pela mudança de cor amarelada ou avermelhada. Os tubérculos podem ser armazenados em caixas com areia levemente úmida, mas antes disso, as folhas devem ser retiradas das lavouras e os resíduos do solo removidos para diminuir a ocorrência de doenças.