Tenho um jardim de ervas bastante grande e gosto de temperar todos os pratos com os chamados fresco. Estas plantas não só realçam o sabor da nossa comida, mas também trazem muitos benefícios para a saúde.
O que você deve observar?
No entanto, vale a pena estar ciente de que também existem muitos compostos químicos perigosos nas ervas. Por isso, quando estava grávida, evitava chás e pílulas de ervas. Li que, por exemplo, coltsfoot e confrei contêm compostos que podem causar defeitos de desenvolvimento em uma criança.
Muitas ervas também contêm esteróides que afetam negativamente o desenvolvimento do feto ou da criança amamentada. Se algo acontecesse com meu pequeno, eu nunca me perdoaria.
O que pode e o que não pode ser comido?
Portanto, quando grávida, é melhor parar de tomar a maioria das ervas, pois elas podem causar efeitos semelhantes aos de tomar medicamentos fortes. Completamente seguros são:salsa, endro, cebolinha e manjericão .
Mas ervas já populares como hortelã ou tomilho não são recomendadas para mulheres grávidas e crianças pequenas, e sálvia e milefólio podem induzir contrações uterinas. São ervas que todos devem usar com muita cautela.
Recomendo o essencialóleo de laranjaa todas as futuras mães. Algumas gotas na água aquecida em uma lareira especial para aromaterapia melhoram o humor e previnem efetivamente as náuseas.
Freshgengibreem pequenas quantidades também é muito bom. Esmague as fatias de gengibre e esprema o suco e adicione ao chá (de preferência verde). Ou você pode simplesmente misturar um pouco de gengibre na bebida. Saúdo todos os "barrigões"!
Joanna Kuśnierz
Nota! Ervas também são drogas!
Na dieta de gestantes e crianças pequenas, vale evitar grandes quantidades:lovage, senna, alecrim, angélica, confrei, borragem e absinto.Você também não deve usar óleos essenciais de:sálvia, mirra, hissopo, hortelã, erva-doce, rosa, alecrim e manjerona.