A cebola comum ou comestível é um vegetal muito popular na nossa cozinha. As suas peças básicas, ou seja, as próprias lâmpadas, são fáceis de guardar e estão disponíveis durante todo o ano.No entanto, para aprender e usar um grande número de variedades, teríamos que cultivá-las em nosso próprio jardim.
Todas as variedades de cebolas comestíveis, bem como espécies afins, como a cebolinha ou a iguaria cebola de vários andares, são consideradas plantas de baixa exigência. Isso não é inteiramente verdade, pois plantas jovens e delicadas, no entanto, requerem cuidados cuidadosos.
Um bom rendimento depende muito de quando você começa a crescer. A primeira data de semeadura é a segunda década de março e o início de abril.As sementes de cebola germinam a uma temperatura de cerca de 5° C, aproveitando ao máximo a humidade invernal do substratoAs cebolinhas pequenas são menos resistentes ao frio e podem ser plantadas quando não há geadas mais fortes mais uma ameaça. A exceção é a cebola para salada, cultivada em países mediterrâneos, chegando a pesar até meio quilo.
Em nosso clima, os bulbos são do tamanho de bulbos nativos, a menos que o cultivo comece em fevereiro em um local ensolarado e quente.Alguns horticultores começam a cultivar cebolas em vasos múltiplos mais cedo para transplantar plantas já mais fortes em canteiros de flores.
Em seu próprio jardim, esta maneira é especialmente lucrativa quando o solo seca muito lentamente na primavera. Coloque 5 a 7 sementes quadradas pretas em um vaso.Plante o canteiro com bulbos jovens com três ou quatro folhas.
Condições para um bom cultivo da cebola
Ao comprar cebolinhas, ou seja, pequenos bulbos de um ano para plantio, preste atenção à sua aparência e qualidade. Eles devem estar secos, firmes e firmes com uma casca leve e sem manchas.No caso de sementes, verifique o prazo de validade na embalagem.As sementes de cebola conservam a capacidade de germinar apenas por um ano, no máximo dois anos.
Colheita colorida de vegetais excepcionais
Para reduzir o risco de desenvolvimento de doenças e pragas, as cebolas devem ser cultivadas no mesmo canteiro com pelo menos cinco anos de intervalo. Este prazo também se aplica a espécies relacionadas, por exemplo, o alho-poró. Kmesmo danos à cebola facilitam o crescimento de bactérias.
Portanto, os trabalhos de cuidado, como capina e capina, devem ser realizados com muito cuidado.A melhor proteção contra o creme de cebola é fornecida por uma malha fina ou um tecido não tecido fino esticado sobre o canteiro imediatamente após a semeadura ou plantio.
Cebolas colhidas, secas e intactas devem ser armazenadas em local fresco e arejado. O período de armazenamento depende da variedade. As variedades mais duráveis mantêm a boa qualidade até o final do ano.Cebolas soltas podem soltar folhas durante esse períodoNão as jogue fora, pois a cebolinha fresca é um ótimo complemento para muitos pratos no inverno.
