Framboesas e amoras derretem na boca. Os primeiros frutos começam a amadurecer em julho, os últimos podem ser colhidos no final do outono. As framboesas e amoras são cultivadas de forma semelhanteA framboesa é uma novidade no mercado de frutasSuas vantagens incluem frutos grandes e alta fertilidade. Especialmente recomendável é a variedade 'Tayberry', que se distingue pela sua fruta aromática e doce.
As framboesas são divididas em dois grupos: verão e outono. No caso das primeiras, a frutificação dura de meados de junho até o final de julho. A segunda dá frutos de agosto a outubro. Se plantarmos arbustos de verão e outono, frutas frescas estarão na nossa mesa por muitos meses. As framboesas de verão florescem e dão frutos em brotos de dois anos e precisam ser conduzidas nos suportes.
Após o corte, 5-7 brotos fortes e bem desenvolvidos devem ser deixados amarrados a um arame esticado horizontalmente entre os postes. As framboesas de outono desenvolvem flores e frutos nos brotos deste ano. No final do outono ou início do inverno, eles são cortados no chão.As framboesas de outono podem ser forçadas a dar frutos duas vezes (repetindo as framboesas)As variedades mais conhecidas são 'Polana', 'Polka', 'Pokusa', 'Poranna Rosa'. No caso desses arbustos, a poda é a mais importante.
É graças a ele que o arbusto dá frutos duas vezes. Na primavera, cortamos o topo do broto que deu frutos no ano passado. A parte inferior do rebento dá frutos em julho, e os novos brotos emergentes dão frutos em agosto e frutificam praticamente até a geada.
Amoras de jardim não são o mesmo que amoras de campo.Os frutos das variedades de jardim são grandes e muito saborosos, os arbustos são férteis e, cada vez mais frequentemente, sem espinhos. Eles também se distinguem por um hábito mais ereto. Isso os torna mais fáceis de cuidar. O corte é muito importante. As amoras não são tão resistentes ao frio quanto as framboesas, mas possuem variedades adequadas para o cultivo em partes mais frias do país (ou em condições ambientais piores).
Para cultivo de jardim, recomendamos, por exemplo, 'Navaho' (cedo) e 'Loch Tay' (tardio). Ao plantá-las, garantimos uma porção fixa de frutas durante todo o Verão.As sobras de frutas podem ser utilizadas para conservas ou congeladas.Uma novidade entre as amoras é a 'Navaho Bigandearly', variedade que se caracteriza pelo hábito ereto e frutificação que se inicia no início de julho. Recomenda-se que esta variedade seja amarrada a um poste alto.
Durante todo o período de frutificação, as amoras, assim como as framboesas, devem crescer em solo moderadamente úmido, por isso é uma boa ideia colocar a cama entre os arbustos. Graças a isso, há menos ervas daninhas nas camas. As framboesas contêm muitos dos chamados ácido elágico, que tem propriedades antibacterianas e antivirais.É graças a ele que os sucos de framboesa aliviam o resfriado.
Coleção Blackberry
Amoras podem ser colhidas quando ficam azuis escuras. Vale a pena notar, no entanto, que a fruta tem um sabor melhor cerca de uma semana depois de se transformar na cor certa.É quando eles se tornam doces e aromáticos.Amoras, como quase todos os mirtilos, não são adequadas para armazenamento prolongado.
Podem ser armazenados na geladeira por dois dias. A fruta é muito saudável, contém muita vitamina C e pode ser processada em sucos. Suco de amora fresco adicionado à água e adoçado com mel tem um efeito muito refrescante.
Novo sabor - framboesa
Malinojeżyna é uma das plantas frutíferas mais jovens. Foi criado a partir do cruzamento da framboesa Rubus idaeus com a amora Rubus fruticosus.Característica para framboesa são frutas únicas com características intermediárias entre framboesa e amora. A maioria das variedades tem um sabor mais parecido com as amoras.Por outro lado, assemelham-se a framboesas em cor e aparência, embora às vezes a fruta possa assumir uma cor bordô escura.Uma única fruta em condições favoráveis pode atingir até vários centímetros de comprimento.
A frutificação dos arbustos dura cerca de um mês, e iniciamos a colheita em meados de julho.Embora o rendimento das framboesas seja ligeiramente inferior ao das amoras, devido ao sabor original e ao amadurecimento precoce da fruta, serão uma curiosidade invulgar em qualquer jardim.Entre as várias variedades de framboesas disponíveis ('Loganberry', 'Tayberry', 'Tummel'), vale a pena prestar atenção à 'Tayberry'. Dá frutos regulares e abundantes e é extremamente resistente ao gelo. Por isso, pode ser cultivada em praticamente todo o país.
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Como cultivar uma framboesa
Embora as bagas de framboesa não sejam problemáticas no cultivo, vale a pena familiarizar-se com seus requisitos antes do plantio. O cuidado adequado garantirá o crescimento adequado dos arbustos, o que o recompensará com frutificação abundante. Ao plantar, deixe uma distância de pelo menos 1,5 m entre os arbustos.Manter uma distância adequada é necessário porque estas plantas crescem vigorosamente.
Devido ao hábito arbustivo herdado das amoras, o cultivo em suportes é a forma de cultivo mais recomendada. Graças a isso, longos brotos de framboesa não se sobrepõem. O andaime pode ser constituído por várias travessas dispostas horizontalmente, às quais fixamos os rebentos.Os arbustos assim executados assumem a forma de um leque, o que influencia positivamente a iluminação do fruto em maturação.
