A Polônia é líder mundial na produção de framboesas. Segundo alguns, também temos a melhor fazenda de criação do mundo.A primeira variedade de framboesas frutíferas em brotos anuais foi obtida em nosso país.Atualmente temos variedades que produzem de julho a geada e dão frutos de várias cores - do amarelo, passando pelo vermelho, até o preto.
As variedades de framboesa são divididas em dois grupos: verão, frutificando em brotos de dois anos, e outono, frutificando em brotos de um ano. As framboesas de dois anos no primeiro ano só formam brotos e botões de flores neles, e dão frutos apenas no segundo ano, dependendo da variedade, em junho-julho. As framboesas de outono fecham todo o ciclo de desenvolvimento em uma estação: formam brotos em um ano, florescem e dão frutos (geralmente a partir do início de agosto).O ciclo se repete na próxima temporada.
Os rebentos das framboesas de verão devem ser cortados após a frutificação, ou seja, por volta do início de agosto, para garantir o acesso à luz e ao arejamento dos novos rebentos que já estão a crescer.Além disso, removendo brotos velhos, limitamos a infestação de doenças e pragas para o próximo ano.
As framboesas de outono dão frutos praticamente até a geada, então seus brotos são removidos no final do outono ou início da primavera do ano seguinte.Corte os brotos bem acima do solo, deixando tocos de 2-3 cmA menos que decidamos pelo chamado poda modificada que faz com que as variedades tardias frutifiquem um mês antes. Então cortamos apenas metade dos brotos. A parte restante é encurtada para uma altura de cerca de 40 cm.
Usando esta técnica, fazemos os primeiros frutos aparecerem em arbustos parcialmente aparados em julho, ou seja, na temporada de framboesas de verão. Depois que os frutos são soltos, eles secam e só podem ser cortados.Os brotos recém-crescidos darão frutos de agosto até a geada, ou seja, de acordo com seu ciclo normal de desenvolvimento.
Ao plantar diferentes variedades no jardim, podemos colher frutas desde o início do verão até o final do outono. Garantiremos a continuidade da frutificação plantando: 'Laszka' (frutificação no final de junho, início de julho), 'Benefis' (duas semanas depois de 'Laszka'), 'Litacz' (frutificação de framboesa preta em julho), 'Polesie' (o início da frutificação coincide com o fim da frutificação 'Benefis'), 'Polka', 'Polana', 'Pokusa', 'Poranna Rosa' (com fruto amarelo, iniciando a frutificação no final de agosto ou no início de setembro).
Quando e como plantar framboesas
As plantas com sistema radicular nu são plantadas no outono ou na primavera e envasadas durante a estação de crescimento.Antes do início do tempo frio, é bom proteger as plantas com uma camada de serragem ou casca. A forma recomendada de liderar framboesas é uma linha. É importante que seja um lugar ensolarado. Como as framboesas têm raízes rasas, você não deve plantá-las muito fundo.
Basta cavar um sulco raso, organizar as estacas e cobri-lo com alguns centímetros de terra.Se tivermos acesso a um composto bem decomposto, cave o local onde as framboesas vão crescer com a substância orgânicaA distância entre as plantas deve ser de cerca de 40-50 cm.
Blackberry: um parente próximo da framboesa
Nova variedade de amora chamada 'Navaho' tem crescimento incomum. Porque enquanto a maioria das variedades tem caules no chão, é 'Navaho' que cresce verticalmente para cima. Geralmente requer suporte, mas é muito mais fácil de dirigir.Os arbustos geralmente começam a frutificar no início de agosto e terminam em outubro.As frutas são grandes, doces e suculentas.
Amoras dão frutos nos brotos que cresceram no ano anterior.Mais tarde, o broto morre e deve ser removido. Isso pode ser feito no outono, mas é mais seguro fazer isso na primavera.Os brotos devem ser cortados com tesouras de podar bem baixas - praticamente alguns centímetros acima do solo - e deixamos alguns anuais fortes que cresceram no ano anterior.É neles que aparecerão os primeiros frutos saborosos e valiosos no verão.
Outras variedades recomendadas de amora sem espinhos para cultivo em jardins incluem 'Gazda' e 'Orkan'.A primeira tem frutas pretas médias ou pequenas, muito saborosas.A segunda tem frutas grandes, pretas e brilhantes.
Framboesas - variedades que vale a pena recomendar
1. 'Polana' é muito resistente a framboesas e flores de framboesa. Os arbustos crescem vigorosamente e dão frutos abundantes - geralmente de meados de agosto até a geada.
2. 'Litacz' tem frutos que são incomuns para uma framboesa: primeiro preto e segundo esférico. A variedade cresce muito forte e tem um hábito amplo.
3. 'Aroma Queen' é uma variedade de outono que frutifica de agosto a outubro. A fruta é adequada para consumo direto, bem como para conservas. Uma variedade fértil, não requer suportes.
4. 'Pokusa' dá frutos de tamanho acima da média, e é por isso que às vezes é chamada de rainha das framboesas.Infelizmente, isso vem à custa do sabor, que no caso dessa variedade pode decepcionar.Portanto, 'Pokusa' é uma variedade usada principalmente em sobremesas e alimentos congelados.
5. A 'Manhã Rosa' produz frutos aromáticos e doces, sabem muito bem, claro, frescos, mas também podemos usá-los para compotas. Adequado para crescer em qualquer jardim. Pertence ao grupo das frutificações repetidas.
