Ao colher as primeiras colheitas, lembre-se que os patisons e as abóboras não devem estar muito maduros, pois os frutos mais jovens são mais suculentos e saborosos.Também as courgettes ou patisons destinados a marinar devem ser colhidos e conservados sucessivamente
As frutas mais deliciosas são abobrinha de 8 a 10 centímetros de comprimento, frutas de abóbora de até 20 centímetros de comprimento, enquanto os patissons devem ter 10 a 12 centímetros de diâmetro e, se forem destinados à marinada, devem ser pequenos, 3 -4 centímetros de tamanho.
No cultivo vertical de cucurbitáceas com suportes, a colheita do fruto é mais fácil.Para isso, você pode usar uma tela simples de cerca ou estruturas feitas por ela mesma feitas de estacas, arame e barbante.Os frutos das plantas cultivadas dessa forma amadurecem mais rápido porque têm melhor acesso a luz.
Se cultivarmos plantas planas, não as traduza agora, pois isso limitará seu rendimento. O tomate, a hortaliça mais esperada do verão, também está começando a dar frutos.
Cultivares cultivadas a céu aberto produzirão mais tarde, no final do mês. A berinjela e o pimentão também podem ser colhidos.No caso do pimentão, o atraso na colheita do fruto maduro pode inibir o desenvolvimento de novos frutos.A berinjela deve ter a casca brilhante e o fruto não devem ser muito crescidos - eles são mais delicados no sabor.
Também podem ser colhidos vegetais de cebola. As cebolas cultivadas a partir de cebolinhas devem ser colhidas quando a cebolinha estiver completamente quebrada e o alho plantado na primavera quando metade das folhas estiver quebrada.Antes da colheita planejada da cebola, a rega deve ser limitada.
Como evitar a escassez de água no verão
Secas que duram vários dias no verão podem inibir o crescimento de vegetais.Regue seus vegetais regularmente para evitar a f alta de águaNo entanto, altas temperaturas significam que a água evapora muito rapidamente. Portanto, é melhor regar pela manhã ou no final da tarde, quando a água tem maior chance de penetrar no solo.
Além disso, cobrir o solo ao redor das plantas reduzirá a evaporação da água. As coberturas utilizadas têm uma vantagem adicional: impedem o desenvolvimento de plantas concorrentes.O melhor material é o papel alumínio. Impede completamente a perda de água do substrato.Pode ser transparente ou preto e branco.
O uso de folha preta pode superaquecer o solo.Uma boa solução é usar coberturas orgânicas, por exemplo, palha, aparas de grama, ervas daninhas.Com este último, lembre-se de remover flores que podem ser fonte de sementes.
