A variedade de cores do fruto do feijão é surpreendentemente grande. Existem vagens verdes, claras e amarelas escuras, roxas, azuis e rosa-vermelhas. As sementes de muitas variedades variam em tamanho e forma e também são ricas em proteínas. Eles vêm em várias cores: branco, preto, branco e preto, rosa, rosa-púrpura, marrom, salpicado, etc.Quase todas as formas de feijão são fáceis de cultivar, só precisam de boas condições o início da vegetação.
As vagens de muitas variedades diferem não apenas na cor, mas também na forma. Planos e largos, eles contêm sementes grandes em forma de rim. As vagens de outras variedades são redondas na seção transversal e são longas ou curtas, retas ou curvas.
No gênero botânico Phaseolus bean, pertencente à família das leguminosas, podemos encontrar cerca de 200 espécies de plantas perenes e anuais com grandes folhas trifolioladasExistem cerca de 20 espécies no mundo.Cultivamos as variedades mais comuns de duas espécies: o feijão comum Phaseolus vulgaris e o multifloro Phaseolus coccineus.
O feijão comum de um ano tem duas formas básicas e muito diferentes: anão, espesso e alto, trepadeira. Os grãos europeus formam aglomerados densos de 25 a 60 centímetros de altura.Feijões altos brotam hastes delgadas de 2 a 3 metros de comprimento, que necessitam de suporte em forma de varas ou barras.
O feijão carreteiro também é uma planta monograde. Hastes que atingem um comprimento de até 4 metros entrelaçam de forma rápida e fácil todos os suportes. No cultivo de hortas, o padrão de crescimento do feijão é essencial. Formas baixas e espessas não requerem grandes exigências de solo e são perfeitas para locais frequentemente expostos a ventos.
As variedades precoces, cujo cultivo iniciamos de meados de maio até o final de junho, produzem vagens delicadas e saborosas em poucas semanas.Os especialistas recomendam semear as sementes em vários fluxos a cada poucos ou vários dias
e plantas de montículo quando atingem uma altura de 10-15 centímetrosMilho, salgado de um ano, várias brássicas são mais adequadas para o cultivo coordenado
e aipo.
Colheita de hortaliças de verão
As variedades Tic crescem muito mais, mas o período de colheita é mais longo, até três ou quatro semanas.As hastes frouxas requerem suportes estáveis de pelo menos 2 metros de altura.Sejam postes de madeira tradicionais, malha de arame, treliça ou trança de vime, os suportes devem ser colocados no solo antes de plantar as sementes para a germinação as plantas imediatamente tiveram um ponto de apoio.
Se nos preocupamos com o nosso próprio material de sementes de boa qualidade, escolhemos as primeiras vagens bonitas que amadurecerão nos brotos.As vagens cultivadas posteriormente podem ser usadas para preparar pratos saborosos.