Vale a pena tentar cultivar árvores frutíferas e arbustos em seu próprio terreno ou em sua horta? Se você tem esse dilema, a leitura do texto a seguir dissipará suas dúvidas. Se você planeja estabelecer um pequeno pomar em seu jardim há muito tempo, mas ainda não aconteceu e seu pomar permaneceu apenas uma boa ideia, este texto finalmente o motivará a agir! Aqui estão 4 razões importantesporque você deve plantar árvores frutíferas
Fruto autocultivado saudável e sem produtos químicos,
é um bom motivo para plantar árvores frutíferas
Cultivando você mesmo árvores frutíferas e arbustos, você pode obter frutas muito mais saudáveis do que as compradas nas lojas. Isso se deve a dois fatores.
Em primeiro lugar - em culturas comerciais, fungicidas e pesticidas prejudiciais ao meio ambiente e a nós mesmos são usados para combater doenças e pragas de plantas frutíferas. Isso é necessário porque um grande número de árvores frutíferas ou arbustos da mesma espécie plantados em uma pequena área favorece o desenvolvimento de suas doenças e pragas. Em alguns pomares de maçã de produção, contra apenas uma doença da maçã - sarna, até uma dúzia de pulverizações são realizadas anualmente!
Por que tantos produtos químicos fitofarmacêuticos são usados na produção de pomares, embora isso tenha um impacto na nossa saúde? Bem… Para um produtor, o mais importante é o lucro. Para ganhar dinheiro, deve obter um grande rendimento e a fruta deve ter uma boa aparência.Então ele vai conseguir um bom preço por isso. Afinal, ao fazer compras, você também julga a fruta pela aparência. No entanto, não é possível verificar se essas frutas são saudáveis e ricas em nutrientes…
Veja como Lidia Aleksandra Szadkowska, autora do e-book Kuchnia Veganki (uma publicação dedicada a uma alimentação saudável baseada em ingredientes vegetais) analisa esse problema:
A principal preocupação de cada fabricante é vender seu produto da melhor forma possível. Por outro lado, ele se preocupa menos com a saúde do consumidor. Assuntos de negócios. Ele anuncia seus produtos usando todos os truques para convencer o cliente sobre os benefícios da compra. E muitas vezes sucumbimos a essa sugestão.
Muitos de nós também estamos convencidos de que o que a indústria alimentícia nos oferece deve ser saudável, caso contrário não estaria nas prateleiras da loja. É realmente assim?
Uma coisa é certa - quando você mesmo cultiva plantas frutíferas, você decide quando e quantos produtos fitofarmacêuticos usar e, portanto, qual será a fruta que você comerá.Você pode reduzir a necessidade de usar produtos químicos cuidando adequadamente das plantas cultivadas, selecionando espécies e variedades resistentes ou tolerantes às doenças mais comuns para o cultivo e usando produtos fitofarmacêuticos naturais, baseados principalmente em decocções e extratos de plantas.
Outro fator que reduz o valor nutricional das frutas comercialmente disponíveis é o uso muito intensivo do solo e adubação inadequada. Esse problema foi apontado por Krzysztof Abramek, autor do e-book Vitamins, Minerals and Supplements, que o descreve da seguinte forma:
" Se apenas 3 ingredientes (NPK) forem fornecidos ao solo, e as plantas extraírem várias dúzias dele à medida que crescem, elas começam a carecer deles. Estima-se que o solo na Polônia rendeu aproximadamente 1.200 vezes e que, quando cultivado por métodos naturais, o equilíbrio de minerais foi mantido - após a introdução da fertilização artificial, o solo foi esterilizado. "
Como resultado desse cultivo, obtemos frutas muito mais pobres em nutrientes - vitaminas e minerais.Mas cultivando plantas frutíferas em seu próprio jardim, você pode remediar isso usando métodos naturais de cultivo do solo. Você pode fornecer ao solo todos os nutrientes necessários aplicando fertilizantes orgânicos (composto de resíduos vegetais e esterco) e semeando as plantas como adubo verde. Não compensa nas culturas de produção. Mas valerá a pena para você - graças a isso, você receberá alimentos mais saudáveis para você e sua família, e sua saúde não tem preço! Esta é, sem dúvida, a razão mais importantepela qual você deve plantar árvores frutíferasem seu próprio jardim.
Tive a oportunidade de descobrir novamente neste verão, quando provei morangos do quintal da minha mãe. As frutas frescas, colhidas direto do mato, eram deliciosas e não tinham o sabor das que se compravam nas lojas.
Como é possível? Pelas mesmas razões que as frutas perdem seu valor nutricional.A perda de vitaminas e minerais anda de mãos dadas com a perda do bom gosto. Além disso, frutos de muitas espécies, destinados à venda, geralmente são colhidos antes de estarem maduros. Se colhidos em plena maturidade, não teriam sobrevivido no trânsito e teriam se deteriorado antes de chegarem às prateleiras das lojas. Assim, a fruta amadurece nos armazéns e nas prateleiras das lojas. Mas durante esse período, eles não recebem mais os nutrientes da planta. Tornam-se moles e assumem o chamado maturidade alimentar, mas eles ganham sabor? Acho que não…
"Se você quiser provar maçãs e peras de verdade, não deixe de tentar cultivar essas árvores frutíferas. Então você verá o sabor deles logo depois de colhê-los da árvore. Esse sabor único é mais um motivoporque vale a pena plantar árvores frutíferasClaro, escolha a fruta que você gosta de cultivar. "
" Você acha que as frutas nas lojas estão ficando cada vez mais caras a cada ano? Já em 2004, os editores do Działkowiec (edição especial: Owocowy Ogród) chamaram a atenção para este problema.Nessa altura, esperava-se que os preços das frutas subissem após a nossa adesão à União Europeia. Nos &39;antigos&39; países da UE, as frutas eram muito mais caras do que na Polônia e ficou claro que os preços das frutas em nosso mercado cresceriam para um nível comparável aos de outros países da UE. "
Ao cultivar árvores frutíferas e arbustos, você pode obter frutas muito mais baratas (embora nem sempre). Isso se deve, entre outros, da possibilidade de limitar o uso de pesticidas químicos caros, que são usados em grandes quantidades nas culturas de produção. Você também pode economizar em fertilizantes enriquecendo o solo principalmente com composto obtido a partir de resíduos vegetais de sua própria parcela. Assim, tal cultivo pode ser 'auto-sustentável' até certo ponto. A oportunidade de fazer economias significativas é, portanto, outra razão importantepara plantar árvores frutíferas
No final, você pode pensar no mais agradável. Para obter suas próprias colheitas, você precisa trabalhar muito, cuidar de árvores e arbustos durante todo o ano e realizar todos os trabalhos de manutenção.Mas quanta satisfação isso lhe dará a oportunidade de saborear frutas saborosas e saudáveis do seu próprio cultivo!
Espero que agora você não tenha dúvidas de que vale a pena cultivar árvores frutíferas e arbustos em seu próprio jardim. Então vamos! Nos demais artigos do nosso guia, você encontrará dicas sobre como montar seu próprio pomar em um terreno e como cultivar árvores e arbustos para obter as frutas deliciosas que deseja. Desejo-lhe cultivo bem sucedido e … saboroso!