Grill pode ser encontrado em quase todos os jardins poloneses, onde é um must-have. Ao longo dos anos, assar na grelha tornou-se uma forma de entretenimento e relaxamento, e comer é um dos favoritos. Embora grelhar comida seja um prazer,limpar a grelhanão é mais uma das atividades mais populares. No entanto, para que a churrasqueira desempenhe suas funções de maneira adequada e por muito tempo, e para que os pratos preparados nela sejam saborosos, devemos cuidar adequadamente dela. Vejacomo e com o que limpar a churrasqueirae conheça as melhoresmaneiras caseiras de limpar a churrasqueira !
A limpeza da churrasqueira deve ser feita regularmente, após cada uso
Independentemente de ter um grelhador tradicional a carvão, a gás ou eléctrico -cada tipo de grelhador deve ser limpo regularmente , de preferência após cada utilização. Não só por razões estéticas, mas também por razões de saúde. Lembre-se, no entanto, queo método de limpeza da grelha deve ser adaptado ao seu tipoLimpamos cada tipo de grelha de forma ligeiramente diferente.
Limpeza do grelhador a carvão
Se você desejamanter a grelha limpa , é importante evitar que ela fique suja. Portanto, recomenda-se colocar os alimentos grelhados em bandejas de alumínio ou embrulhar em papel alumínio. Além de , evitará que a grelha fique suja , também evitará que a graxa pinge na fornalha. Isso é importante porque quando a gordura é queimada, é liberada fumaça tóxica, da qual as toxinas podem penetrar nos alimentos grelhados.Entãousando bandejas e papel alumínio, não cuidamos apenas da limpeza da churrasqueira, mas também da nossa saúde
Após cada cozimento,limpe bem a grelha da grelha, queimando os restos de comidaDepois, ainda quente, mas não quente, remova os restos com um inox escova de dente. Tal escova é perfeita tanto paralimpeza de grelhas de ferro fundido e açoSe a grelha estiver muito suja e a escova sozinha não for suficiente, uselimpeza de grelhas domésticas que é usar uma mistura de água, vinagre e sabão.
Cuidado!A gordura é mais fácil de remover quando a grelha não está completamente fria. No entanto, a tigela do grill não deve ser derramada com água enquanto o briquete ainda estiver brilhando. Usar este método pode fazer com que a grelha fique enferrujada.
- Toalhetes de rolo são perfeitos para limpar a grelha em um grelhador a carvão (ex.Panos leves e macios da Vileda) - muito práticos e fáceis de usar. Graças à sua extrema absorção, eles acumulam gordura facilmente - melhor do que uma toalha de papel que é frequentemente usada para esse fim. Devemos também nos lembrar de limpar completamente a bandeja de carvão (depois de esvaziar o tanque de cinzas frias) e a parte externa da carcaça do dispositivo.
A carcaça do grill deve ser lavada regularmente, imediatamente após o resfriamento, com água comum e um pano de prato. Vale a pena escolher uma que não risque a superfície, por exemplo, a máquina de lavar louça Pur Active com uma forte camada abrasiva de poliuretano, que pode lidar com a sujeira mais pesada. Não use agentes fortes, pois podem danificar o revestimento pintado da grelha. Para evitar que o grill enferruje, após o término dos trabalhos, todos os elementos da carcaça e da cuba do grill devem ser bem secos com panos de viscose - aconselha Piotr Piecha, especialista da marca Vileda.
Convém saber
Para evitar sujeira pesada na churrasqueira,use Brick Brickno lugar do carvão. requerem o uso de gravetos, não esfarelam e não deixam sujeira na grelha.
Limpeza da churrasqueira a gás
Antes de começarmoslimpeza da churrasqueira a gás , certifique-se de desconectar o fornecimento de gás. O próximo passo é desmontar a grelha e limpar as peças. Como no caso do grelhador a carvão, também no grelhador a gáso mais importante é limpar cuidadosamente a grelhaRaspe os restos de comida com um aspirador e retire a sujidade mais pesada com um arame pincel.
Na churrasqueira a gás, sob os queimadores, há uma bandeja especial - um escorredor, através do qual o excesso de sucos e gordura dos alimentos grelhados flui para a bandeja de alumínio.Ejete a bandeja e enxáguepois a gordura pode pegar fogo. Se já grelhamos várias vezes, lavemos também as grelhas de aromas que cobrem os queimadores das grelhas a gás. Lembre-se também delimpar os elementos de alimentação de gásEm seguida, monte todas as peças, ligue-as e seque-as.
Para que a churrasqueira a gás nos sirva por muito tempo e funcione perfeitamente, uma vez por ano é aconselhávelimpregnar a grelha com óleo sprayNa hora de armazenar o equipamento, é necessário fixe o cilindro de gás - ele deve estar bem fechado e colocado em uma sala segura, fresca e sombreada em uma posição estável.
Limpando a churrasqueira a gás
Limpeza de churrasqueira elétrica
Existe um equívoco entre muitos donos desse aparelho de que como você assar em uma grelha elétrica sem o uso de gordura, e o Teflon é uma camada na qual o alimento não gruda, não há necessidadelimpeza regular da churrasqueira elétrica.
Nada poderia estar mais errado! Após cada grelhar, uma camada invisível de gordura ou alimentos permanece na placa. E cada uso subsequente irá aquecer e queimar os resíduos, o que afetará a qualidade e o sabor dos alimentos que estão sendo preparados.
- Ao escolherlimpadores e acessórios para a lavagem da chapa elétrica do grill , deve-se atentar para escolher aqueles que não risquem a superfície de Teflon e sejam adequados ao grau de sujidade da chapa. Remova pequenas sujeiras da placacom um pano de viscose macio e umedecidoSe, por outro lado, a superfície estiver queimada e gordurosause uma esponja que não risque o delicado Teflon superfícies , por exemplo, Pur Active (certificado pela DuPont). Você também pode usar uma preparação especial que ajudará a remover a sujeira gordurosa - explica Piotr Piecha.
Não esqueçamos que é igualmente importante guardar o grillcorretamente após o término da temporada . O dispositivo limpo deve ser colocado em uma sala seca onde aguardará com segurança pelo próximo ano.
