Plantar alcachofra de Jerusalém , também conhecida como alcachofra de Jerusalém, não é muito popular entre nós, embora seja uma planta decorativa e útil. A alcachofra de Jerusalém produz tubérculos comestíveis que já foram considerados uma iguaria maravilhosa. Graças ao plantio de alcachofra de Jerusalém, atrairemos borboletas para o nosso jardim (elas são atraídas pelo cheiro das flores desta planta) e pássaros canoros (por exemplo, tentilhões, que adoram sementes de alcachofra de Jerusalém). Vejacomo e quando plantar alcachofra de Jerusalémpara uma grande produção de tubérculos saborosos!
Tubérculos de alcachofra de Jerusalém para plantio
O plantio de alcachofra de Jerusalém não requer condições climáticas especiais , é uma planta muito tolerante. A alcachofra de Jerusalém é capaz de suportar geadas até cerca de -14 ° C. Ao escolheruma posição adequada para plantar alcachofra de Jerusalém , vale a pena conhecer alguns requisitos desta planta. Ela prefere uma posição ensolarada, mas também se sente bem na sombra clara. Gosta de solo arejado, rico em nutrientes e úmido. A alcachofra de Jerusalém tolera bem a seca, mas se queremos um maior rendimento de tubérculos, vale a pena irrigar a planta adicionalmente.A posição de plantio de alcachofra de Jerusalém deve ser mudada a cada 3-4 anos , e o milho é uma boa plantação.
Bom saberAo plantar alcachofra de Jerusalém no jardim, leve em consideração que é uma planta de crescimento rápido, expansiva e bastante voraz. Portanto, não vamos plantar muito alcachofra de Jerusalém e não nas imediações de outros vegetais que podem ser abafados pela alcachofra de Jerusalém.
A alcachofra de Jerusalém é propagada apenas vegetativamente , e o material de plantio consiste em seus tubérculos. Para que possamos cultivar uma planta saudável e forte, os tubérculos para plantio devem ter um peso de aproximadamente 40-60 g.Os tubérculos de alcachofra de Jerusalém devem ser plantados a 10-15 cm de profundidade , 50-60 cm de distância em uma fileira e 70-100 cm entre fileiras.
A melhordata de plantio da alcachofra de Jerusalémé outono ou início da primavera (março-abril). Na primavera, plantamos tubérculos de alcachofra de Jerusalém rasos, ou seja, com 10 cm de profundidade. Ao plantar no outono, coloque-os um pouco mais fundo - cerca de 15 cm no subsolo.
Uma vez que tenhamos plantado a alcachofra de Jerusalémdevemos regularmente capinar o solo ao redor das plantações e apoiar caules altos. Quando queremos evitar apoiar, no meio do verão podemos podar a planta para cerca de 1,5 m de altura.
A alcachofra de Jerusalém tem duas datas de colheita , outono e primavera.As partes acima do solo são cortadas em outubro e os tubérculos são desenterrados imediatamente ou deixados no solo até março. Se decidirmos colher na primavera, as partes cortadas acima do solo devem ser cobertas com o solo em que os tubérculos passarão o inverno. A alcachofra de Jerusalém colhida no outono tem valores nutricionais mais altos (até duas vezes mais vitamina C e frutanos), enquanto os tubérculos colhidos na primavera (em março) são mais doces como resultado do resfriamento excessivo durante o inverno.
Katarzyna Marcinkowska