Devidamente selecionadosfruteiras da hortaserá fonte de excelente fruta para consumo direto e para conserva, no período da segunda década de maio até as primeiras geadas de outono . Dosarbustos de frutas emhortas caseiras, os mais comumente plantados são groselhas, groselhas, amoras, framboesas e mirtilos. Veja quais são as fruteiras mais fáceis de cultivar e o que considerar na hora de escolherfrutíferas para a hortaou para o terreno.
Arbustos de frutas no jardim - groselha
Ao escolherarbustos de frutas para o seu jardim , há vários fatores a serem considerados. Além de nossas expectativas quanto ao sabor e uso da fruta, vale também verificar se asfrutíferas desejadas na hortaterão as condições adequadas, se conseguiremos atender suas necessidades crescentes em termos de fertilidade e umidade do solo, luz solar ou temperatura de crescimento.
Como nem todas as espécies evariedades de arbustos frutíferostêm a mesma resistência ao gelo, vale a pena garantir que a planta cresça saudável e produza regularmente em nosso jardim antes de comprar. Groselhas vermelhas, groselhas brancas e groselhas têm a maior resistência ao gelo.
Arbustos frutíferos no jardimprosperam melhor em pleno sol, solo rico em nutrientes, moderadamente úmido durante toda a estação de crescimento, com alta proporção de húmus e levemente ácido. Apenas o mirtilo highbush, o cranberry de frutos grandes e o mirtilo têm requisitos específicos para o pH do substrato no qual são cultivados.Para estas três espécies, a reação do solo deve ser muito baixa (pH abaixo de 4), ou seja, solo fortemente ácido. evitar o crescimento excessivo de ervas daninhas e a secagem do substrato são os cuidados básicos que garantirão uma colheita farta a cada ano
Ao ir à loja de jardinagem, vale a pena ter uma lista espécies e variedades de arbustos frutíferos
que você deseja comprar para não tomar decisões de última hora e não escolher algo duvidoso apenas por insistência do vendedor. Na loja, no entanto, preste atenção ao estado das plantas - todas elas devem ser resistentes, ter raízes firmes e os brotos não devem apresentar sinais de danos.Também vale a pena saber que existem requisitos específicos relativos ao diâmetro dos rebentos e ao número de raízes. E assimarbustos de frutas de primeira escolha
devem ter pelo menos três brotos de 5 mm de espessura para groselhas, 7 mm para groselha branca e vermelha e 8 mm para groselha preta.O feixe de raízes não deve ser menor que 15 cm. Requisitos ligeiramente diferentes são colocados em framboesas. Aqui, a altura dos brotos deve ser de pelo menos 80 cm, a espessura do broto de 7 mm, cada arbusto também deve ter pelo menos três raízes, com 10 cm de comprimento.
Arbustos de frutas no jardim - groselha preta é menos comum do que groselhas
ou groselha vermelha. É uma pena, pois suas bagas são ricas em nutrientes.
As groselhas são, sem dúvida, osarbustos frutíferos mais comuns emhortas domésticas e de loteamento. Entre as groselhas, podemos escolher entre formas que produzem frutas pretas, vermelhas ou brancas - cada uma delas tem um sabor e aroma diferente. Entre as variedades de groselha branca podemos destacar a 'Blanka' com longos cachos de frutos ligeiramente azedos que amadurecem na segunda década de julho e 'Biała z Jüterbbog' com alta fertilidade, produzindo frutas doces para fins de sobremesa.
As melhores groselhas de frutas vermelhas são 'Dutch Red' (de alto rendimento, produzindo longos cachos de frutas vermelhas brilhantes, amadurecendo no final de julho), 'Rosetta' (produzindo colheitas abundantes de frutos longos, brilhantes e leves, vermelho, cachos médios) e groselha vermelha muito fértil 'Detvan' (cachos médios, compostos por frutos grandes e suculentos, destinados principalmente a sobremesas). variedades (média fertilidade, mas produzindo frutos muito grandes e saborosos agrupados em cachos curtos, com maturação bastante precoce, já no início de julho) e 'Ceres' (com alto rendimento de cachos longos, compostos por frutos de tamanho médio que amadurecem no segunda década de julho).
As variedades mais populares de groselhas cultivadas nas parcelas são a 'Biały Triumf', que produz grandes rendimentos de frutos médios ou grandes, de cor amarela e polpa saborosa e aromática, e a 'Rzeszowski', que produz abundantemente, com frutas grandes de cor vermelha.
Arbustos de frutas no jardim - groselha manchada
Infelizmente, ambas as variedades são muito facilmente afetadas pelo míldio da groselha americana, uma doença que causa perdas muito grandes na fruta. Portanto, atualmente recomenda-se plantar apenas variedades que sejam total ou parcialmente resistentes ao míldio, como: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Graças a isso, o cuidado com as groselhas será muito menos problemático e não exigirá proteção química dos arbustos plantados.
As variedades mais valiosas de amoras com um pequeno número de espinhos nos rebentos são 'Orkan' com fertilidade média mas frutos muito grandes que amadurecem em Agosto e Setembro, e 'Gazda' com muito saboroso e aromático mas ligeiramente menor frutas. Ambas as variedades foram criadas na Polônia e competem com sucesso com variedades estrangeiras plantadas anteriormente, das quais são muito mais resistentes ao gelo.Como resultado, o cultivo de amoras no jardim está se tornando cada vez mais popular e menos problemático.
Entre os arbustos de framboesa, você pode escolher entre variedades que dão frutos em brotos de dois anos na virada de junho e julho, e variedades que produzem apenas em agosto e setembro em brotos de um ano. As variedades recomendadas de framboesas a serem plantadas em cada área de pomar incluem: 'Polka' (com fruto grande de sobremesa, com maturação em julho e agosto), 'Polana' (com vermelho intenso, fruto de tamanho médio saboroso, adequado para consumo direto e para congelamento, produzindo em julho em brotos de dois anos e em agosto e setembro nos brotos anuais) e 'Morning Dew' (com frutas amarelas e aromáticas aparecendo de agosto até as primeiras geadas fortes).
Os mirtilos Highbush (americanos) são cultivados avidamente amadores por causa do sabor de suas bagas, embora às vezes causem um pouco de problema se não formos capazes de fornecer as condições adequadas para o crescimento.É por isso que vale a pena escolher variedades de mirtilo americano, especialmente recomendadas para cultivo amador em parcelas, como o mirtilo 'Bluecrop', que é resistente ao gelo, tolera bem a seca e é caracterizado por baixa suscetibilidade a doenças.
Se o cultivo de mirtilo americano nos parece muito problemático, vale a pena considerar o mirtilo médio. O mirtilo médio, muitas vezes também chamado de mirtilo semi- alto, é um cruzamento entre o mirtilo baixo e o mirtilo alto. Esses cruzamentos assumiram as características do mirtilo lowbush - maior resistência ao congelamento e frutas mais aromáticas e doces, e do que o mirtilo highbush - melhor tamanho e cor dos frutos. Esses arbustos crescem menores do que no caso de mirtilos altos e precisam ser plantados com mais densidade, mas há espaço para eles mesmo nos mirtilos menores. Recomendamos as variedades suecas - 'Putte' e 'Emil', e as variedades americanas - 'North Country' e 'Northblue'.