Muito docepêssegos de frutas planas estão presentes nas prateleiras dos supermercados há vários anosDevido ao seu formato incomum e altamente achatado, esses pêssegos são frequentemente oferecidos sob o nome UFO . Como se vê, os requisitos de cultivo das árvores que produzem esses frutos são semelhantes aos dos pêssegos tradicionais e, para o cultivo amador em um terreno em nosso clima, o melhor parece serpêssego chato 'Saturno'
Pêssego de frutas planas 'Saturno'
A China é o berço dos pêssegos de frutas chatas, de onde vieram para a Inglaterra e os EUA no início do século XIX.Atualmente, são cultivadas em escala comercial nos EUA, México, Argentina, Espanha e França. No entanto, eles ainda são os mais populares na China, onde são chamados de Pantao. Nas nossas condições climáticas, a variedade de pêssego&39;Saturno&39;foi a melhor entre os pêssegos de frutos achatados. Foi criada na década de 1960 nos EUA, por isso é bastante antiga e variedade. Na Polônia, a pesquisa é realizada desde 1999 pelo Instituto de Pomologia e Floricultura em Skierniewice. Graças a isso, já sabemos muito sobre sua utilidade em nosso clima e agora é mais facilmente alcançável em viveiros. "
Esta árvore cresce vigorosamente e forma uma copa extensa.Pêssego de fruta achatada 'Saturno'é uma variedade de sobremesa excepcional, com um tempo de maturação médio precoce e alta fertilidade. Os frutos são fortemente achatados, pequenos ou médios, 6-8 cm de diâmetro e 60-80 g de peso. Frutos maiores podem ser obtidos afinando os botões, sobre os quais escreverei com mais detalhes posteriormente no texto.A casca do fruto 'Saturno' é cremosa, principalmente coberta com um rubor vermelho, e a polpa é branca cremosa, macia e suculenta
O fruto do pêssego 'Saturno' amadurece no final de julho. Eles são doces e são considerados saborosos, embora para algumas pessoas pareçam até muito doces e, portanto, um pouco sem graça. São perfeitos para o consumo direto e, devido à sua forma original e sabor adocicado, são apreciados pelas crianças. A forma plana também torna mais fácil para a criança morder a pedra ao redor, então o 'Saturno' crescendo no terreno será uma atração indiscutível para nossos filhos.
Provavelmente todos que gostariam de ter pêssegos tão originais em seu jardim se perguntam como cultivá-los. Bem,o cultivo de pêssego de frutas planasse parece bastante com as variedades tradicionais de pêssegos. Mas vamos discutir tudo em ordem.
Em primeiro lugar, para começar,Pêssegos 'Saturno'são melhor plantados na primavera.São bastante sensíveis a geadas severas e exemplares jovens, plantados no outono, podem congelar no primeiro inverno. Se já plantamos no outono, eles devem ser cobertos com coberturas anti-geada para o inverno.
Na primavera, após o plantio,pessegueiros chatosdevem ser podados (se plantados no outono, é cortado na próxima primavera). A regra geral é: mantenha-o curto. Todos os brotos são podados atrás de 2 ou 3 botões e um condutor a cerca de 30 cm das estacas esquerdas até os brotos laterais. Árvores muito crescidas devem ser podadas de modo que não ultrapassem 1,5 metros.
Para que as árvores formem uma copa forte e os galhos não se quebrem com o peso dos frutos, os brotos devem crescer o mais horizontalmente possível. Portanto, durante o primeirocorte de um pêssego de fruta plana , também removemos brotos com ângulos muito agudos e crescendo muito baixo. O próximo passo será dobrar os brotos recém-emergentes horizontalmente.Para fazer isso, são usados palitos, grampos, cordas ou pesos suspensos nas unidades.
O corte de pessegueiros é melhor feito em um dia quente e ensolarado, e as feridas do corte devem ser cobertas com pomada de jardim. Você não precisa se apressar com o corte, mas deve ser feito o mais tardar quando os botões estiverem inchandoO corte é para facilitar a formação da coroa. Uma árvore devidamente aparada e guiada não exigirá podas intensivas nos primeiros 2-3 anos. Apenas removemos brotos quebrados, secos ou doentes. Mais tarde, será necessário cortar a pele e rejuvenescê-la. Faremos estes tratamentos no verão, após a colheita da fruta.
Claro que antes de plantar as árvores, o solo deve ser devidamente preparado e o solo que será preenchido no buraco deve ser misturado com adubo. Se decidirmos usar fertilizantes minerais, lembre-se de que a fertilização com nitrogênio na primavera é realizada apenas quando o sistema radicular já começou a absorver ativamente os nutrientes do solo (isso ocorre quando os novos crescimentos atingem 10 a 15 cm).Durante este período, vale a pena borrifar fertilizante mineral de boa qualidade para as árvores frutíferas sob as árvores. No outono, a adubação com potássio e fósforo torna-se mais importante. Para a adubação de outono dos pessegueiros, a farinha de bas alto natural, rica nesses minerais, é perfeita.
Pêssegos de frutos achatadosbrotam botões florais com relativa facilidade em brotos anuais, então podemos esperar os primeiros frutos no segundo ano após o plantio. Para que o fruto seja saboroso e grande, é realizado o desbaste das gemas, começando pela retirada das gemas menores, danificadas e deformadas. Em última análise, os botões restantes na árvore devem ser espaçados com bastante regularidade, com 10 a 15 cm de espaçamento entre eles. Graças ao afinamento adequado dos botões, você pode obter frutas com peso até mais de 100g.
Frutode pêssego plano 'Saturno'deve ser colhido alguns dias antes do pleno amadurecimento. Nós os colhemos de manhã, antes que o sol os aqueça. Fazemos isso com cuidado para não danificar a pele ao redor do pedúnculo. Infelizmente, após a colheita, eles apodrecem facilmente e amolecem rapidamente, para que possam ser armazenados em casa por não mais que 3 dias. Eles podem ser consumidos frescos ou usados em compotas.
Finalmente, é necessário mencionar a necessidade de proteger o pessegueiro chato da doença comum, que é a ondulação da folha do pessegueiro. Para este efeito, as plantas são pulverizadas com preparações de cobre, por exemplo Miedzian 50 WP. A pulverização é realizada no período sem folhas, duas vezes por ano - no início da primavera e no final do outono. Esses tratamentos também reduzirão o risco de câncer bacteriano.
Desejo-lhe a maior satisfação em cultivar esses pêssegos originais e … saborosos!