Pratos tradicionais da véspera de Natal são verdadeiras bombas de calorias. É fácil para a sensação de comer demais, estômago pesado e excesso de quilos. Por isso, vale a pena prepararpratos dietéticos de véspera de Natal , que são igualmente saborosos e menos engordantes. Conheça as 3 receitas comprovadasdieta para o Natale renove o cardápio de Natal - haverá carpas de Natal, bolinhos e algo para a sobremesa, tudo em versão light!
Pratos dietéticos da véspera de Natal - receitas para o Natal
Supõe-se que comopratos da véspera de Natalservimos doze pratos, ou seja, tantos quantos foram os Apóstolos na Última Ceia.Embora nem todas as donas de casa preparem tantos pratos, certamente há pratos que reinam em nossas mesas todos os anos. Em muitas famílias polonesas, as férias não podem prescindir de bolinhos com repolho ou uma carpa simbólica. Para nossa saúde e figura esbelta, ao preparar os pratos de Natal, vale a pena usarreceitas de dieta para o Natale preparar os pratos tradicionais da véspera de Natal em uma versão ligeiramente refrescada e mais leve.
Receita de carpa dietética
A presença deste peixe na mesa polonesa é uma longa história. No entanto, nem todos sabem que a tradição da carpa na véspera de Natal apareceu apenas nos tempos da República Popular da Polônia. Esta espécie foi uma das poucas disponíveis e relativamente barata. O slogan da época: Carpa em todas as mesas na Polônia tornou o prato parte do cânone dos pratos de Natal. Para os seus gourmets, temos uma simples e deliciosareceita dietética de carpa de véspera de Natalcom nozes e vinho branco.
Ingredientes:filé de carpa, 50g de avelãs ou castanha de caju, 1 limão, 2 colheres de manteiga, 2 colheres de mel, sal, farinha, 2 xícaras de vinho branco seco.
Para preparar o primeiro de nossospratos dietéticos da véspera de Natal , esfregue bem o filé de carpa picado com suco de limão e leve à geladeira por uma hora. Mergulhe o peixe resfriado na farinha, sal e pimenta e, em seguida, frite-o delicadamente. Quando estiver dourado, coloque em um refratário resistente ao calor em forno aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Durante esse tempo, toste nozes (avelãs ou castanhas de caju) em uma panela. Quando estiverem dourados, despeje três quartos de um copo de vinho e duas colheres de mel e misture tudo. Polvilhe o molho uniformemente sobre a carpa assada.
Pratos dietéticos da véspera de Natal - carpa com nozes e vinho branco
Bolinhos dietéticos de véspera de Natal
Pierogi é um item obrigatório no cardápio de Natal. Eles geralmente são com repolho, cogumelos ou russo. Segundo a tradição, adicionamos um centavo a alguns deles, e quem encontrar a moeda terá sorte no próximo ano!
"Infelizmente, bolinhos com repolho e cogumelos são difíceis de digerir, enquanto bolinhos russos - muito engordantes. Enquanto isso, é um dos pratos poloneses mais populares que podem ser preparados de maneira muito saudável e ao mesmo tempo original. Para que os bolinhos se tornem umadieta de véspera de Natal , podemos recheá-los com verduras. Cerca de uma dúzia de minutos são suficientes para preparar tal recheio. "
Ingredientes:250g de espinafre, 250g de queijo feta (de preferência magro), noz-moscada, dente de alho, pimenta, sal.
Cozinhe o espinafre em uma panela com alho, sal, pimenta e noz-moscada. Depois é só adicionar queijo feta (vale escolher aquele com teor de gordura reduzido) e misturar tudo. Você pode rechear bolinhos com essa massa.
Pratos dietéticos da véspera de Natal - receita de bolinhos com espinafre
Cheesecake dietético para o Natal
Cada jantar é complementado com uma sobremesa. Embora tenha que ser doce, não significa que seja muito calórico. Apresentamosuma receita dietética para um delicado cheesecake , que vai agradar aos maiores gourmets. Seu segredo está na coalhada magra, mas de boa qualidade.
Ingredientes:500g de requeijão magro (bem moído), 4 ovos, 5 colheres de adoçante, 1 saquinho de açúcar de baunilha, 1 saquinho de pudim (baunilha ou creme), 1 colher de farinha, sal , frutas enlatadas (pêssegos ou abacaxis).
Para preparar o último de nossospratos dietéticos para a véspera de Natal , bata os ovos com um adoçante (recomendamos que seja stevia natural), sal e açúcar de baunilha para que a massa fique fofa. Em seguida, adicione a coalhada magra moída e o pudim. Misture os ingredientes.Coloque metade da massa em uma forma de aro removível forrada com papel manteiga. Por outro lado, coloque pêssegos ou abacaxis enfarinhados na camada de queijo. Em seguida, coloque o restante da mistura e leve ao forno por cerca de uma hora a 180 ° C.
Pratos dietéticos da véspera de Natal - cheesecake para o Natal
O Natal é uma época em que é difícil resistir às iguarias caseiras. O ambiente familiar é propício à degustação de todos os pratos. Quebramos as restrições alimentares com mais facilidade do que o habitual. Embora aconteça que nosso estômago se lembre da ceia de Natal por mais alguns dias. Portanto, este ano vamos tentar algumas experiências na cozinha e tentar algo leve. O acimareceitas de dieta para o Natalfará com que as férias deste ano não sejam apenas saborosas, mas também saudáveis!
