Agosto é o fim da colheita de muitos vegetais que foram cultivados desde o início da primavera. Os espaços vazios deixados após esses cultivos nos canteiros devem ser utilizados para semeadura ou plantio de mudashortaliças pós-colheitaIsso garantirá a possibilidade de colheita de hortaliças até o final do outono e ajudará a manter o solo em boas condições. Vejaquais legumes semear em agostocomo um pós-colheita para a colheita de outono!
Rabanete e alface são hortaliças de ótima colheita <p
Após a colheita da principal safra de hortaliças, geralmente para colheita precoce, vale a pena semearhortaliças de pós-colheita , com curto período de crescimento.Eles poderão produzir a safra no mesmo ano (em setembro ou outubro). E assim podemos semear ou plantar as colheitas, entre outras. após o término do cultivo de cenoura precoce, repolho, cebolinha, couve-rábano de mudas, rabanetes ou endro.
1. Antes de semear, prepare os canteiros!
Porém, antes desemearmos hortaliças , precisamos preparar adequadamente os canteiros que sobraram das safras anteriores. Trata-se da remoção completa dos restos vegetais colhidos da cultura principal e afrouxamento ou escavação completa dos canteiros com forcados. Se o solo estiver muito seco, vale a pena regar os canteiros antes de cavar.
2. Nunca semeie hortaliças da mesma família que cresceu antes para uma pós-colheita
Ao escolherespécies de hortaliças para cultivos alternativosvale a pena seguir o princípio da rotação de culturas, ou em outras palavras - rotação de culturas. Evitamos semear ou plantar hortaliças da mesma família botânica que aqui crescia.
3. Quais vegetais são adequados para cultivos alternativos?
As hortaliças de curta estação de crescimentosão adequadas para culturas secundárias, que produzirão uma colheita no outono, bem como aquelas que resistirão às primeiras geadas do outono. Entre elas podemos encontrar hortaliças que podem ser semeadas diretamente em canteiros como culturas de transição, bem como aquelas que requerem preparo prévio de mudas.
Rabanete de pós-cultivo
Rabanete- Este é o primeiro vegetal que vem à mente quando se pensa em culturas alternativas. Tem uma estação de crescimento muito curta (cerca de 4 semanas), o que permite que seja cultivada tanto como forecrop, mid-crop e pós-colheita. Podemos semear em agosto e até em setembro. Devemos lembrar apenas de regar os canteiros de rabanete regularmente (caso contrário, os núcleos das raízes podem rachar) e escolher uma posição suficientemente ensolarada (caso contrário, os núcleos das raízes serão pobres).Escolhendorabanete como hortaliça pós-colheita , no entanto, é preciso levar em consideração o fato (que pode surpreender muitas pessoas) de pertencer à família do repolho (também conhecido como crucífero). Por esta razão, o cultivo de rabanetes após repolho, couve-rábano, couve-flor ou outros vegetais crucíferos não deve ser realizado.
Couve-rábano- é outra hortaliça crucífera com um curto período de crescimento (dependendo da variedade, de 40 a 60 dias), que pode ser usada tanto como pós-colheita quanto como forecrop. Eu recomendo porque tem os requisitos mais baixos entre todos os repolhos. No entanto, requer o cultivo de mudas. A couve-rábano para colheita de outono deve ser semeada no canteiro no final de junho / início de julho e plantada como hortaliça pós-colheita nos canteiros em agosto.
Plante a couve-rábano como pós-colheita em agosto
Couve chinesa- este é outro ótimo vegetal pós-cultivo que pode ser plantado a partir de mudas e semeado diretamente em canteiros de flores.No entanto, este último método, sem o uso de coberturas, só será possível se o repolho for semeado em meados de julho. Será então quente o suficiente para minimizar o risco de vernalização, ou seja, derrubar o broto da inflorescência. Embora o repolho chinês possa tolerar geadas leves, vamos escolher variedades precoces com uma estação de crescimento de até 60 dias. Graças a isso, terminaremos a colheita até outubro.
Kale- esta é mais uma proposta pós-colheita feita de brássicas. Embora tenha uma longa estação de crescimento (desde o plantio de mudas até a colheita cerca de 120 dias), pode ser colhida até o final do outono e até no inverno. As mudas de couve são plantadas em canteiros de flores em junho ou julho, e a colheita começa em novembro, após a primeira geada, pois levemente fosco é o mais saboroso. É uma ótima verdura fresca disponível no outono e inverno, rica em vitaminas e minerais, com fortes propriedades anticancerígenas e de apoio à imunidade, que será útil durante os resfriados.
Alface de cabeça- funciona muito bem como culturas secundárias onde não podemos semear rabanetes (ou seja, depois de vegetais crucíferos).As variedades de verão e outono de alface, cultivadas a partir de mudas, também são uma excelente pós-colheita após batatas, cebola comum, alho-poró e feijão anão. Alface a ser plantada em agosto, semear no canteiro na segunda quinzena de junho.
Alface de cordeiro- é um ótimo vegetal pós-colheita que está ganhando cada vez mais popularidade. Podemos semeá-la diretamente no solo, sem a necessidade de preparar mudas, possui baixa exigência de solo e térmica (pode até invernar no solo até a primavera). Para a colheita de outono, a alface de cordeiro pode ser semeada durante todo o mês de agosto.
Salada de rúcula- funciona muito bem como pós-colheita de agosto em canteiros de flores que não são tão bem iluminados pelo sol. No entanto, a rúcula requer irrigação regular, pois suas folhas ficam amargas durante a seca. A coleta de folhas de rúcula pode ser realizada 6-8 semanas após a semeadura.
Endro- este vegetal pode ser semeado como pós-colheita até meados de agosto. Tem baixa exigência de solo. Cresce perfeitamente na companhia de saladas e vegetais crucíferos.O endro pode ser semeado em várias partes do jardim. A colheita será possível 4-6 semanas após a semeadura.
Em agosto, vale a pena semear o endro como hortaliça pós-colheita <p
Espinafre- é uma hortaliça com um curto período de crescimento valorizado pelo seu valor nutricional, o que é perfeito para uma colheita anterior ou posterior. O espinafre não é cultivado como a cultura principal, porque é semeado no verão e rapidamente se transforma em brotos de inflorescência, o que faz com que as folhas percam seu valor. Como culturas de captura, o espinafre é semeado na primeira quinzena de agosto e colhido em outubro. Posteriormente, variedades de espinafre resistentes ao gelo podem ser semeadas para a colheita da primavera. O espinafre funcionará bem como pós-colheita após ervilhas, variedades precoces de brássicas e cenouras e batatas precoces.
Espinafre é uma boa colheita <p
Agrião- esta é nossa última proposta pós-colheita.O agrião é uma hortaliça que pode ser semeada no jardim basicamente durante toda a temporada de março a outubro. Dependendo das condições climáticas, a estação de crescimento no solo pode ser de 2 a 4 semanas. Sob a folha, será um pouco mais curto. As sementes de agrião são semeadas sem cobri-las com solo, mas apenas levemente amassadas. Os caules jovens são cortados logo acima do solo com uma tesoura comum. Não vale a pena esperar muito na colheita do agrião, pois as folhas mais velhas perdem rapidamente seu valor nutricional.
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Por fim, gostaria de salientar quesemear ou plantar hortaliçasnem sempre é aconselhável. Se f altou adubação orgânica e o solo já parece cansado, muito pobre ou as culturas colhidas não são mais satisfatórias, é melhor cuidar da qualidade do solo e semear as plantas para adubação verde como cultura intermediária."
