Hissopo. Cultivo e uso

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Hissopo(Hyssopus officinalis) é uma planta herbácea valorizada há séculos e comumente conhecida como erva sagrada. O hissopo vem da costa do Mar Mediterrâneo e na Polônia é cultivado em plantações de ervas, em jardins e lotes.O hissopo é usado principalmente na medicina natural e como tempero de cozinha, mas também vale a pena apreciar suas qualidades decorativas e plantar como planta de mel. Aqui está tudo sobrecultivo de hissopo medicinal !


Hissopo - Hyssopus officinalis
Fig. pixabay.com

Hissopo é um semi-arbustocresce até 60 cm de altura com caules lenhosos na parte inferior, densamente cobertos por pequenas folhas ovais. Suas flores azul-escuras de lábios duplos florescem em espiguetas unilaterais no topo das hastes de junho a setembro. O fruto é um aquênio alongado. Toda a planta tem uma fragrância específica e intensa.

Hissopo - cultivo

O cultivo do hissopo medicinalfoi iniciado na Polônia pelos beneditinos e cistercienses, que o plantaram nos jardins do mosteiro. O hissopo cresce bem em solos quentes e arenosos, bem drenados e ricos em cálcio.Uma posição ensolarada para o cultivo de hissopo é melhor , com exposição ao sul, pois esta erva precisa de muito sol.
Hissopo é mais frequentemente reproduzido a partir desementes, que são semeadas diretamente no solo em abril na primavera, ou dividindo plantas com vários anos de idade.

Sementes de hissopo são semeadas diretamente no solo no final de abril . A emergência ocorre após 8-14 dias. Ao crescer a partir de mudas, o hissopo deve ser plantado permanentemente em maio, no espaçamento de 30x40 cm.
A matéria-prima herbácea é o hissopoÉ colhido no início ou em plena floração (junho-setembro). Ele é cortado a uma altura de 15 cm acima do solo para deixar brotos a partir dos quais novos brotos crescerão. A matéria-prima colhida é seca à sombra a uma temperatura não superior a 35 ° C. A erva hissopo deve ser armazenada em embalagens bem fechadas.

Hissopo - aplicação

Hissopo é usado principalmente na medicina.
A erva hissopo faz parte das misturas de ervasque estimulam a digestão. Eles ajudam a restaurar os movimentos intestinais normais, eliminam a sensação de dor e plenitude no estômago causada pelo acúmulo excessivo de gases.O amargor contido na erva hissopoestimula a secreção de sucos digestivos e aumenta o apetite, facilitando a absorção dos alimentos.
Por sua vezóleo essencialcontido na erva hissopo tem efeito expectorante. Aumenta a produção de muco brônquico líquido e estimula o movimento do epitélio ciliar, que por sua vez facilita a expectoração.
Hissopo também era usado na cozinha . A erva de hissopo fresca e seca é usada como especiaria com sabor e aroma acentuados e distintos e para aromatizar vinhos e licores.
Folhas frescas de hissopopodem ser adicionadas ao queijo cottage, saladas de legumes e pratos de feijão após o esmagamento. Hissopo combina bem com salsa e aipo.
O hissopo também é usado na hortacomo planta melífera, atraindo abelhas benéficas, e também como planta ornamental.

Bom saber!
Vale a pena cultivar hissopo ao lado do repolho, porque ele detém sua praga perigosa, que é o repolho.

Pequenas flores de hissopo de cor violeta-safira contrastam bem com as folhas verde-escuras.O hissopo fica bem quando plantado em um canteiro com plantas perenes , acompanhado de catnip ou lavanda de folhas estreitas. Também pode ser usado como uma planta de cobertura baixa.

Mestre Eng. Joanna Białowąs

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