Groselha é um arbusto de frutas tradicional, cultivado voluntariamente em jardins domésticos e de loteamento. Seus frutos podem ser consumidos crus e em conserva, possuem inúmeras propriedades sanitárias e estão entre os primeiros durante a estação de crescimento, pois amadurecem em junho. Cuidados relativamente fáceis e baixos requisitos de groselhas são outras vantagens em favor do plantio de groselhas no jardim.
A groselha é um arbusto frutífero perfeito para crescer em um terreno e em uma horta <p
Groselha - característica
Groselha (Ribes uva-crispa), às vezes também chamada de videira do norte, é um arbusto espinhoso pertencente à família Grossulariaceae, atingindo até 1,5 m de altura. florestas iluminadas na Europa e na Ásia. Atualmente, é cultivada em grande escala e disponível em muitas variedades interessantes.
Os arbustos de groselha cultivadas em nosso clima florescem de abril a maio e frutificam do final de junho até o início de agosto. São, portanto, frutas típicas do verão.
Groselha - variedades
As variedades de groselha vendidas pelos viveiros polonesesgeralmente são suficientemente resistentes ao gelo e não precisamos nos preocupar muito em escolher groselhas para nosso jardim. Em hortas domésticas e de loteamento, no entanto, geralmente queremos evitar o uso de produtos fitofarmacêuticos químicos, portanto, o principal fator é a resistência às doenças da groselha, das quais o míldio da groselha americana causa as maiores perdas.Portanto, desaconselho o cultivo de variedades como: 'Biały Triumf', 'Czerwony Triumf' e 'Rzeszowski', pois todas as três são facilmente afetadas pelo míldio.
Lembre-seAo escolher uma variedade de groselha para o seu jardim, preste atenção à resistência da variedade ao míldio da groselha americana. É melhor plantar variedades que sejam completamente resistentes a esta doença.
Para aproveitar ao máximo o fruto da groselha, vale a pena plantar variedades que amadurecem em diferentes datas na horta
Além de escolhervariedades de groselha, também vale a pena considerar se você deseja plantar plantas que crescem na forma de arbustos ou se prefere formas padrão, ou seja, enxertadas em um tronco. A groselha de caule se assemelha a uma árvore em miniatura, sua coroa é um pouco mais estreita, então o arbusto ocupa menos espaço. Você não precisa se curvar tanto para pegar a fruta. Ao cultivar formas padrão, também é mais fácil capinar o solo sob os arbustos.
Groselha
Variedades de groselha verde-fruta
Invicta - uma variedade de médio-precoce, de alto rendimento. Frutas de tamanho médio, cobertas com penugem. Não muito suscetível ao míldioResistenta - variedade que amadurece no final da primeira quinzena de julho, produz profusamente. Os frutos são pequenos a médios, sem musgo. Muito saboroso, doce de vinho. Resistente ao míldio da groselha.
Variedades de groselha de frutas vermelhas
Kamieniar - uma variedade precoce, produzindo frutos de tamanho médio com uma delicada casca vermelha. O bom sabor da fruta e a total resistência ao míldio da groselha americana tornam esta variedade adequada para cultivos amadores.
Niesłuchowski - uma variedade precoce. Sua fruta vermelha escura é valorizada por seu sabor único. A resistência ao míldio da groselha americana é bastante alta
Pax - variedade precoce e de alto rendimento. A fruta é grande, bastante saborosa. Levemente suscetível a mofo. Uma vantagem adicional destavariedade de groselhaé o número reduzido de espinhos. Hinnonmaki rot - uma pequena groselha com frutas vermelhas, muito saborosa, tipicamente sobremesa. Amadurece na primeira quinzena de julho. Quando maduro, o fruto não quebra ou cai. Resistente ao míldio da groselha e altamente resistente ao gelo.
Groselha - requisitos de cultivo
Groselha cresce melhor em lugares ensolarados e quentes, protegidos de ventos frios. Ideal são planícies e encostas de colinas claras com exposição oeste ou sudoeste. Paracultivo de groselhaé adequado para solos franco-arenosos ou argilosos, férteis, ricos em nutrientes e substâncias orgânicas e adequadamente úmidos, levemente ácidos (pH 6,2 - 6,7).
A groselha não deve ser plantada em solos muito leves ou extremamente compactos e encharcados, em locais em depressões do terreno, onde se formam poças de geada ou neblina frequente.
Plantando groselhas
Quando plantar groselhas?
Os arbustos de groselha destinados ao plantio são mais frequentemente disponíveis como plantas cavadas do solo, as chamadas raiz exposta. Essas mudas de groselha são melhor plantadas no outono, no período de meados de outubro a novembro. A data de outonoplantio de groselhaé recomendado, porque assim os sistemas radiculares das plantas se regenerarão antes do início do inverno e isso acelerará o desenvolvimento dos arbustos na primavera. você decide plantá-las na primavera, deve ser feito o mais rápido possível, assim que prepararmos a posição e obtermos as mudas (março - abril). Lembre-se então de regar as plantas plantadas regularmente, pois no primeiro ano de cultivo elas estarão mais suscetíveis à seca do que as frutíferas plantadas no outono.
Como plantar groselhas?
Antes de prosseguir paraplantio de groselhas , o local de plantio deve ser devidamente preparado. O solo deve ser limpo de ervas daninhas e profundamente arado.
Para as plantas, cavamos buracos grandes o suficiente para permitir que as raízes das plantas caibam livremente neles (geralmente com cerca de 40 cm de profundidade).Em solos muito leves, composto ou estrume deve ser adicionado ao fundo do buraco. E no caso de solos muito pesados, misture o solo com areia para soltá-lo um pouco.
Lembre-seAs plantas são plantadas 5 cm mais fundo do que cresceram no viveiro, e a distância entre os arbustos deve ser de 1 a 1,5 m, que não crescem tanto.
Depois de plantar e tapar os buracos, regue as plantas abundantemente e depois cubra o solo ao redor delas. As variedades de caule são amarradas a estacas para que fortes rajadas de vento não quebrem os tocos. , adubação e poda.
Groselha
Corte de groselhas
A poda de groselhasé um procedimento extremamente importante no cuidado deste arbusto.A primeira poda, logo após o plantio, promove a ramificação e o desenvolvimento dos brotos jovens. Os cortes subsequentes são para evitar que os arbustos fiquem muito densos e garantir uma boa frutificação. Se os brotos são muito densos, os frutos de groselha são menores e menos maduros, e a planta é facilmente atacada pelo míldio da groselha americana.
Poda após o plantio
O primeirocorte de arbustos de groselhaé realizado na primeira primavera após o plantio. Arbustos plantados no outono são cortados na próxima primavera e plantados na primavera - cortados imediatamente após o plantio. Em plantas em forma de arbusto, todos os brotos são podados a uma altura de 2 a 3 malhas. Por outro lado, os incrementos anuais são reduzidos pela metade de sua duração.
Cortes posterioresAs groselhas devem ser moldadas e podadas da mesma forma que as groselhas, porque também dão frutos nos rebentos. No entanto, os arbustos de groselha são mais viáveis do que as groselhas, portanto, apenas os brotos principais de cinco ou até 6 anos são cortados.Vale a pena se esforçar para garantir que o mato tenha no máximo 12 brotos principais, e a copa deve ser formada bem frouxamente (muito espessa, é fácil atacar o oídio americano acima mencionado).
Colheita e aproveitamento de groselhas
As groselhas são colhidas de meados de junho a início de agosto, dependendo da variedade de groselha. Os frutos devem ser colhidos quando estiverem macios e dobrados sob a pressão de um dedo, mas antes de tomarem sua forma final. A data de colheita também deve ser adaptada para o que queremos usar.
Lembre-se:Frutas ainda verdes, com casca dura, serão perfeitas para serem transformadas em compotas, conservas e geleias. Quase maduro - perfeito para sucos e marmeladas. E para o consumo cru, as groselhas devem ser colhidas somente quando estiverem totalmente maduras, pois são as mais doces.
