As ervilhas são uma planta anual, e a parte utilizável são vagens verdes e sementes.No cultivo, porém, cada vez mais buscamos variedades de açúcar caracterizadas por vagens largas e carnudas, que podem ser consumidas cruas em pequenas quantidades.
Eles são muito doces, então podem ser usados como doces saudáveis para nossos filhos. Para aproveitar as primeiras colheitas de variedades precoces em meados ou final de maio o mais cedo possível, agora podemos semear.
As ervilhas começam a germinar mesmo a 2-4 ° C, para que possamos semeá-las em vasos de turfa-celulose sem medo.Somente eles são adequados para a produção de mudas de leguminosas, que são muito suscetíveis a danos ao sistema radicular e de difícil regeneração.
Em fevereiro, você pode começar a produzir mudas de algumas hortaliças: crucíferas, folhosas e no final do mês também beladona. Se as condições climáticas forem favoráveis, sementes de hortaliças com um longo período de germinação podem ser semeadas diretamente no solo para iniciar esse processo lentamente. Estes incluem, por exemplo, salsa de folha e raiz, nabo e cenoura.
Em algumas regiões da Polônia, fevereiro já é marcado por temperaturas diurnas positivas. Assim, podemos facilmente começar a semear sementes de ervilha e outros vegetais precoces em vasos ou molduras.