Descoloração de aipo
Cerca de 2 semanas antes da colheita prevista, branqueamos os talos comestíveis do aipo. Para isso, os envolvemos com material à prova de luz, por exemplo, papel grosso ou papel alumínio escuro.
Cobertura de couve de Bruxelas
No final do mês, anunciamos o pico de crescimento das couves de Bruxelas, o que melhora o crescimento e maturação das cabeças.
Rega de repolho
As plantas que produzem grandes partes vegetativas e colhidas no outono ainda requerem irrigação intensiva. Por isso, lembramos de regar vegetais crucíferos, alface, alho-poró, rabanetes.
Proteção dos vegetais contra o frio
Em setembro, a temperatura do ar à noite e pela manhã pode cair para vários graus Celsius. Para proteger os vegetais de danos e prolongar sua vegetação, nós os cobrimos durante a noite com papel alumínio transparente ou lã branca - assim como fizemos na primavera.
Secagem de grãos para sementes
Continuamos a secar o feijão. Isso é feito melhor em salas quentes e arejadas, estufas ou ao ar livre, se o tempo permitir.
