As videiras de sobremesa cultivadas na Polônia geralmente vêm de regiões mais quentes do mundo, portanto, são bastante sensíveis à geada. 'Shuyler', 'Arkadia' ou 'Alden' são uma das muitas variedades de sobremesas que produzem frutas deliciosas e doces, mas ao mesmo tempo requerem cuidados cuidadosos.Muitas delas são variedades de estufa que também podem ser cultivadas no solo, mas devemos fornecer proteção adequada, especialmente no inverno.
Lembre-se que as variedades de sobremesa também são mais exigentes em termos de condições de cultivo do que as variedades de vinho.As baixas temperaturas são a maior ameaça aos arbustos.Acontece que os rebentos desprotegidos congelam e morrem em geadas de vários graus.Para evitar isso, imediatamente após os arbustos entrarem no período de dormência, cubra as áreas sensíveis partes de plantas.
A proteção mais importante é cobrir a base do baú. É aqui que a variedade nobre encontra o porta-enxerto. Um método comprovado é fazer um monte ao redor do fundo do arbusto.Podemos usar serragem, casca triturada ou mesmo terraGraças a essa cobertura, mesmo que todos os brotos acima do solo estejam completamente frios, novos brotos crescerão rapidamente da base protegida e nós reconstruir o mato.
Uma maneira recomendada de cultivar videiras em hortas caseiras é cultivá-las em uma parede quente do prédio.Neste caso, cobrimos toda a parede com uma lã branca mais grossa para o inverno junto com os brotos de videira espalhados sobre ele.
