Conteúdo:
- Quais variedades de cebola devo escolher para cultivo?
- Como semear cebolas?
- Como cultivar cebolas a partir de mudas - como plantar?
- Coordenada de cebola crescente
- Doenças e prevenção da cebola
- Pasta de casca de cebola
Este vegetal popular é um convidado frequente dos nossos canteiros de flores. Devemos isso aos nossos gostos culinários e à versatilidade desta espécieA cebola pode ser cultivada por semeadura direta, a partir de mudas e com o uso de cebolinha. A cebola, como a maioria das espécies da família do alho, é uma planta permanente, mas nas nossas condições climáticas e no cultivo é uma planta bienal.
Quais variedades de cebola devo escolher para cultivo?
Entre as melhores variedades de cebolas, podemos dividi-las de acordo com a cor da casca e o interior da polpa. Abaixo você encontrará informações sobre como usá-los e como cuidar deles durante o cultivo:
A cebola amarela é uma das variedades mais populares usadas no processamento e uso doméstico. A cor pode variar de palha a acobreado. É uma variedade resistente a doenças e extremamente utilizada para ensopados, durante a fritura ou recheio.Algumas das mais saborosas que valem a pena semear ou plantar são:
"Błońska Early"- é uma variedade bastante precoce e invernal. As cascas são mais frequentemente utilizadas na preparação de estrume líquido e na fertilização de composto. A carne é esbranquiçada e extremamente suculenta.
"Cymes"- esta é uma daquelas variedades mais resistentes a doenças fúngicas. Perfeito para cozinhar e comer cru. É uma variedade precoce e fértil.
""Cyclops"- é uma excelente variedade de cebola resistente ao mofo cinzento, que também aparece em morangos. Tem uma carne branca e é extremamente suculenta. Bom para comer cru e para fritar. "
"Czerniakowska"- caracterizada por uma polpa cremosa e uma casca levemente acastanhada. Ela pode resistir à maioria das doenças fúngicas e é extremamente fácil de cultivar. Bom no armazenamento e não perde a firmeza.
"Dakota"- esta é uma variedade muito fértil que tem uma carne cremosa e funciona bem quando comida crua e em pratos cozidos. É uma variedade tardia.
A cebola roxa é caracterizada por uma casca roxa e um interior levemente esbranquiçado com uma casca roxa. É frequentemente usado em saladas, ensopados e frituras.É picante no sabor e mais distinto do que a variedade amarela. Os mais recomendados são Cora - sementes, Red Baron, Rubillion F1 e Retano F1.
A cebola branca tem um sabor ligeiramente mais suave do que a variedade amarela. É usado cru e em pratos cozidos. É extremamente importante usá-lo imediatamente após o peeling, pois perde suas propriedades rapidamente.
A cebola pérola é uma variedade relacionada ao alho. Aparece nas colheitas de seus vizinhos ocidentais na Alemanha ou na Holanda. É um pouco mais aromático que amarelo ou prata.
A cebola Y alta é caracterizada por uma forma achatada e uma casca avermelhada. Por dentro, a carne é esbranquiçada ou levemente rosada. Esta é uma daquelas variedades de cebola que podem ser comidas como uma maçã.
Como semear cebolas?
Possui altas exigências de solo e moderadas exigências de água. Cresce melhor em solos de húmus com pH de 6,5-7.Não deve ser cultivada em solos de captação, pesados, ácidos e muito capinados. Cebolas não são muito sensíveis ao forecrop, mas crescem melhor depois de pepinos e batatas; ele pode retornar à mesma posição após 3-4 anos. As sementes das variedades polonesas devem ser semeadas o mais cedo possível, então as plantas desenvolverão uma roseta de folhas grandes e depois uma cebola grande.
Devido à germinação lenta das sementes (em condições ideais, aparecem após aprox. 3 semanas), durante a semeadura direta, podem ser adicionadas sementes de alface ou rabanete, que marcarão as linhas.Cebolas durante o período de emergência são muito sensíveis à infestação de ervas daninhas, então as ervas daninhas precisam ser removidas regularmente.
Como cultivar cebolas a partir de mudas - como plantar?
É melhor cultivar cebolas a partir de mudas, pois as plantas na fase de poucas folhas não são mais tão sensíveis. O cultivo de cebolinha é usado principalmente para o cultivo precoce de feixes ou para a colheita de verão, em regiões com estação de crescimento mais curta e em solos mais pobres.
Ao plantar a partir de mudas, é importante fazê-lo em solo bem drenado e bem capinado.Esta é uma regra fundamental para o bom desenvolvimento da planta. Se queremos que não fique exposto à praga do mofo, devemos providenciar-lhe um local arejado e bastante espaçoso. A melhor proposta será um túnel de alumínio, que proporcionará condições ideais - basta misturar o solo composto com turfa capinada.
Coordenada de cebola crescente
Coordenar o cultivo de cebolas, ou seja, a chamada vizinhança correta de vegetais, permite evitar muitas pragas e doenças fúngicas das plantas. Cebolas quando cultivadas em um quadro de inspeção ou em um túnel de alumínio são bastante intensas no cheiro, especialmente em dias abafados. Seus compostos voláteis ajudam a espantar algumas pragas.
Em primeiro lugar, ele efetivamente espanta o glitter da cenoura, que destrói as raízes da cenoura criando corredores em seu centro. Além disso, protege contra o creme de cebola. Plantar cebolas com morangos silvestres e morangos evita naturalmente o mofo cinzento.O mesmo se aplica à proximidade do alho. A semeadura junto com o funcho faz com que a planta cresça mais rápido e de forma mais adequada.
Feijão e ervilha são a pior vizinhança para cebolas.Lembre-se de não semear ou plantar em composto totalmente decomposto, pois pode ser danificado por nematóides.
Doenças e prevenção da cebola
Doenças da cebola que mais aparecem durante o cultivo:
- Molde cinza
- Doenças fúngicas causadas pela invasão de míldio e míldio
- Alternariose da cebola
- Apodrecimento do pescoço da cebola
- Apodrecimento da raiz
- Manchas foliares
Os melhores tratamentos ecológicos para essas doenças fúngicas de plantas são pulverização de urtiga, pulverização de cavalinha, pulverização de soro de leite de vaca e esterco líquido de casca de cebola.
Pasta de casca de cebola
Abaixo está uma receita de pasta de casca de cebola, perfeita para pulverizar contra pragas de plantas:
Ingredientes:
- cascas e folhas de cebola
Preparação:
- As cascas e folhas da cebola devem ser cobertas com água morna e cobertas por cerca de uma semana.
- Em seguida, coe levemente a pasta preparada e aplique diluída 1:10
- É perfeito para pulverizar árvores frutíferas e arbustos.
- É eficaz contra oídio e míldio.
- Além disso, previne o aparecimento de mofo cinzento e podridão parda em plantas crucíferas.
- É uma excelente preparação contra creme vegetal e ácaros.
- Se queremos ter colheitas melhores enquanto cultivamos groselhas e groselhas - esta é uma das melhores pulverizações.
