Colheita antes do inverno
Em primeiro lugar, precisamos coletar vegetais sensíveis a baixas temperaturas, como aipo, beterraba, cenoura. Em seguida, extraímos vegetais resistentes ao frio do outono: rabanete preto, nabo, salsa, nabo e couve-rábano.
No final do mês recolhemos a couve, e podemos deixar no talhão o alho-francês, a couve de Bruxelas, a couve e o espinafre. A colheita deve ser realizada em um dia ensolarado, ou pelo menos em um dia sem chuva.Os vegetais escavados são limpos de toppers, excesso de solo e classificados. As saudáveis e bem crescidas são destinadas ao armazenamento, enquanto as levemente danificadas, menores e disformes são destinadas ao consumo corrente.
Uma folha saudável de salsa, aipo e até mesmo algumas folhas de alho-poró podem ser usadas para alimentos secos ou congelados. Desenterrámos os vegetais com cuidado, de preferência com um forcado americano.Após cavar, não jogue, pois isso danifica os vegetais, acelerando sua deterioração.
Prolongar a colheita
Se você deseja estender um pouco o período de colheita de repolho chinês, rabanete, alface ou espinafre, podemos cobrir os canteiros com papel alumínio perfurado, tecido não tecido, além de configurar caixas de moldura portáteis.
Preparamos depósitos
O início de outubro é a última data para preparar locais para armazenamento de vegetais.Se pretendermos utilizar os montículos como armazéns, não se esqueça que cada ano os colocamos num local diferente, escolhendo um substrato arenoso e permeável.
Porões e gazebos são cuidadosamente limpos e as paredes são caiadas de branco. Antes de armazenar os vegetais, seque ao ar livre os armazéns e resfrie os próprios vegetais a 2-4 ̊C.
Prepare um local para a sementeira
Se você deseja semear no início da primavera, você precisa preparar um local para a sementeira neste outono. Escolha um local sossegado, protegido do vento, ensolarado, com solo mais leve, porém húmidoSe possível, adubar com esterco e fertilizantes minerais - superfosfato e sal de potássio.
Em seguida, cave-o com cuidado e deixe-o em um sulco afiado para o inverno. Devido à possibilidade de contaminação do solo, o canteiro deve ser montado em um local diferente a cada ano.
