Fogo no jardim

Um lugar para uma fogueira deve ser tranquilo, mas também perto da casa, para que seja conveniente trazer lenha e comida da cozinha. Por razões de segurança e em nome das boas relações com os vizinhos, a distância de edifícios (mín. 4 m), cercas (mín. 3 m) e árvores de grande porte também é importante.Mesmo que seus membros não estejam diretamente acima do fogo, o ar quente e as faíscas podem danificar as plantas ou iniciar um incêndio.

O círculo no qual as chamas irão borbulhar deve ter aproximadamente 100 cm de diâmetro e 5-10 cm afundado no solo. Pode ser pavimentado com seixos, tijolos de clínquer ou blocos de concreto. Lembre-se de que quanto mais liso o solo, mais fácil é coletar as cinzas, mas mais difícil é empilhar.

Coloque os assentos ao redor do círculo preparado, de preferência não os fixando permanentemente. Tocos feitos de madeira dura, por exemplo, carvalho, são perfeitos para esse fim.Seu lado inferior, adjacente ao solo, deve ser impregnado, então eles servirão por muitos anos.Após a festa, despeje água sobre o fogo ou cubra com areia.

Chamas de fogo também podem jogar no terraço. Na maior, vale a pena construir uma lareira aberta de tijolos ou pedras. Suas paredes devem ser altas o suficiente para colocar a madeira de forma estável no interior e evitar que faíscas escapem a uma distância perigosa.Vale a pena planejar o espaço para que você possa sentar confortavelmente ao redor do fogo.

Em um terraço menor ou quando muitas vezes mudamos a disposição, vale a pena colocar uma lareira ou lareira portátil.O primeiro, geralmente consistindo de uma grande tigela de cobre, aço ou ferro fundido em um rack, cria a atmosfera de um fogo real. Alguns, depois de adicionar os gadgets certos, se transformam em uma churrasqueira ou… uma mesa confortável.

Lareiras, biolareiras, lareiras

Lareiras, em sua maioria de cerâmica, concreto ou ferro fundido, também têm muito charme, proporcionam calor muito tempo depois que o fogo se apaga e, principalmente, em áreas construídas, não fume. As lareiras biológicas, ou seja, alternativas às lareiras tradicionais, também estão muito na moda.Acionados com um biocombustível especial, não emitem fumaça ou cheiro, sendo uma fonte adicional de calor e um elemento interessante e muitas vezes de design da decoração.

Biolareiras geralmente se assemelham a lareiras tradicionais, embora você também possa encontrar minidispositivos que se parecem mais com vasos ou lanternas de jardim. Bio-lareiras de parede ou teto e bio-lareiras embutidas ocupam pouco espaço. Vamos nos lembrar também dos castiçais, tochas, lanternas e lamparinas a óleo. O fogo que neles se acende em um piscar de olhos evoca um cenário mágico para a noite sob a nuvem.

De árvores de folha caduca ou coníferas?

A melhor madeira para o fogo são as coníferas (pinho, abeto, abeto, larício), porque inflama facilmente e queima rapidamente com uma chama brilhante. No entanto, não é adequado para cozinhar por mais tempo, por exemplo, em um caldeirão, porque aquece pouco e deixa resíduos de alcatrão nos pratos.Para cozinhar é melhor usar madeira de folha caduca (carvalho, faia, carpa, freixo).

Por ser firme e compacto, é difícil de rachar e inflama lentamente. No entanto, queima lenta e uniformemente, emitindo muito calor.Cones também são um bom graveto, mas você deve adicioná-los com cuidado ao fogo, pois eles muitas vezes "disparam" pequenas lascas quentes.

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