Mais sobre a planta abaixo:
Funcho de jardim (Anethum graveolens)
categoria : ervas, anuários
posição : sol, sombra parcial
altura : até 1,2 m
resistência ao gelo : a 0°C (sementes no solo a -20°C)
reação solo : levemente ácido, neutro
preferências solo : fértil, franco arenoso, permeável
rega : médio
cor folhas/agulhas : verde
cor de flores : amarelo
forma : vertical
período floração : Junho-Outubro
seeding : abril-outubro (dentro de casa também no inverno)
reprodução:semente
persistência folhas : sazonal
aplicação : horta, varandas, terraços, quartos, planta comestível, flor de corte, canteiro de ervas
ritmo de crescimento : rápido
Funcho de jardim - silhuetaA forma de crescimento de erva-doce de jardimFuncho de jardim - posiçãoErva-doce em crescimentoFuncho de jardim - aplicaçãoAdendoEndro - silhueta
O endro foi cultivado pela primeira vez nos jardins do mosteiro.Desde o início foi uma planta medicinal e especiaria valorizada.
Forma de crescimento do funcho
Os talos de endro têm 60-120 cm de altura e são decorados com folhas ramificadas. A variedade 'Tetradill' tem muitas folhas. 'Mariska' parece ter grandes panículas de flores, enquanto 'Sari' tem um cheiro muito aromáticoPequenas flores amarelas abertas de julho a setembro
Funcho - posição
Dill amadurece melhor em lugares quentes e ensolarados, não há requisitos especiais quanto ao tipo de solo.O endro semeado entre os canteiros de cenoura repele o creme de cenouraO funcho de jardim não deve ser cultivado perto de alcaravia e erva-doce
Erva-doce
O endro é uma erva anual. Eles podem ser semeados em vários lotes, em intervalos de 2-3 semanas, depois colheremos as colheitas durante o verão.O endro é semeado para a especiaria em abril, em fileiras ou em todo o canteiroAs melhores sementes são obtidas a partir de colheitas interrompidas de 10 cm.
As primeiras ervas delicadas podem ser colhidas após cerca de 4 semanas. As plantas têm a maioria dos óleos essenciais pouco antes da floração.Se não nos importarmos com as sementes, podemos cortar a planta inteira após a floração.
Funcho de jardim - aplicação
O chá de erva-doce ajuda a adormecer, estimula a digestão e ajuda nas dores de estômago e flatulênciaComo tempero, a erva-doce pode ser adicionada a saladas, sopas, molhos, peixes e carnes . Brotos de flores secas sabor pepinos em conserva.
Dica
As sementes de erva-doce caem rapidamente, então assim que começarem a amadurecer, coloque uma bandeja embaixo delas.
