Bagas de goji secas estão disponíveis em quase todos os grandes supermercados. Eles podem ser servidos como lanche (semelhante a amendoim ou passas) ou como complemento de pratos (na maioria das vezes saladas). Durante séculos, o wolfberry tem sido usado na medicina tradicional chinesa, coreana, japonesa e tibetana, ou seja, em países onde esta planta cresce selvagem.Este arbusto pioneiro e pouco exigente foi plantado na Polônia para estabilizar encostas íngremes, encostas e taludes, bem como para a reabilitação de áreas degradadas.
Em muitos países europeus, o wolfberry é considerado uma espécie invasora que facilmente sai do controle e é liberada no meio ambiente.Portanto, não é recomendado plantar arbustos perto de florestas, em paisagens abertas, em áreas protegidas ou em suas zonas de amortecimento. Por outro lado, quando plantada em talhões ou em hortas caseiras, é uma fonte de frutos valiosos.
Nos últimos anos, mais de uma dúzia de variedades de frutas de wolfberry apareceram no mercado, entre as quais uma, Amber Sweet Goji, distingue-se por uma cor âmbar diferente da fruta, que é adicionalmente maior e mais doce do que as espécies.Esta variedade foi inscrita em 2016 para o Concurso de Plantas Novidades, organizado durante a Exposição Internacional "Green is Life", pelo Clematis Nursery Source of Good Climbers de Pruszków perto de Varsóvia, ganhando uma distinção.
Scarlet Goji Amber Sweet Goji é um arbusto que cresce até 2-2,5 m, com brotos arqueados densos e delgados. A planta não se apega aos suportes, mas os sustenta, assim como as rosas trepadeiras. As folhas de lanceta são verde-acinzentadas e grossas.Pequenas flores roxas em hastes longas se desenvolvem de junho a agosto.
Os frutos são doces, amadurecem de agosto a outubro. 100 g de fruta contém 2500 mg de vitamina C (terceiro lugar entre as plantas em termos de teor de vitamina C), além disso, as bagas de goji são ricas em vitaminas do complexo B e vitamina E, além de microelementos como zinco, ferro, cobre, cálcio, germânio, selênio, fósforo.Contêm 21 minerais essenciais para a saúde e 19 aminoácidos.Por isso, o fruto da fruta vermelha pontiaguda em forma fresca, seca ou processada é avidamente utilizado por chefs e comedores saudáveis.
Crescendo espinhos escarlates
A planta começa a dar frutos rapidamente, já no segundo ou terceiro ano após o plantio. Ao mesmo tempo, é excepcionalmente fácil de cultivar, tolerante ao solo e resistente à seca e à geada. Os arbustos florescem mais profusamente e dão frutos quando plantados ao sol.Eles também são totalmente resistentes à geada, toleram a seca e o calor. Em hortas caseiras e loteamentos, é melhor plantar plantas em suportes (treliças, escadas, postes) nos quais possam ser fixados brotos longos e finos.
Quando plantadas livremente, geralmente ocupam muito espaço.Além disso, para evitar que a planta se espalhe demais no jardim, você precisa remover sistematicamente os brotos que aparecem em locais onde você não deseja que eles estejam.
