Há muito que sonhamos com a nossa própria horta?Esta ideia deve finalmente ser implementadaNo outono e no inverno, quando a memória dos sucessos e fracassos da última temporada de jardinagem ainda está fresca, é um bom momento para introduzir mudanças no uso de o jardim e os trabalhos preparatórios.
Solo argiloso ou arenoso será melhorado cavando profundamente ou semeando plantas para adubação verdeE quando aprendermos calmamente as regras de rotação de culturas e cultivo coordenado, podemos planejar o colocação de plantas nos canteiros. Preparado desta forma, é mais fácil comprar as sementes necessárias.
Se quisermos usar vegetais frescos sem interrupções da primavera ao outono, devemos cultivá-los em uma área específica.Calculou-se que deve ser alocado pelo menos 20 m² de horta por pessoa.Uma área maior, de 30 a 40 m², é necessária quando parte da colheita de feijão, ervilhas, couves ou tubérculos devem ser congelados, conservados ou armazenados.
Se quisermos deixar de comprar hortaliças quase completamente, devemos planejar cultivá-las pelo menos 60 m² por membro da família.Estas são áreas bastante grandes, então lembre-se da quantidade crescente de nossos O tempo voa ao semear, plantar, cuidar e colher.
Cada 100 m² de horta deve ser cultivado em média de uma a duas horas por dia.Este cálculo, no entanto, não leva em consideração a variação da intensidade do trabalho necessário. Deve-se lembrar também que trabalhar em uma horta nem sempre pode esperar até o final da semana e o fim de semana de folga.
A f alta de tempo e a escassez de espaço no jardim incentivam você a buscar outras ideias.Você pode, por exemplo, cultivar legumes que são mais difíceis de encontrar em lojas de hortaliças ou aqueles que são mais saborosos frescos logo após a colheita do canteiro, que são claramente superiores às plantas compradas no supermercado. Neste grupo estão, por exemplo, várias alfaces de folhas, beterrabas de folhas coloridas, delicadas abobrinhas amarelas douradas
e ervilhas jovens.
A escolha dos vegetais também é determinada pelas preferências individuais. Valorizamos cada vez mais o sabor das plantas.Alcachofras e berinjelas não rendem muito, mas não requerem cuidados intensivos, como repolho roxo ou couveHortaliças também podem ser associadas a plantas ornamentais. A aparência da horta é completamente alterada pelas fileiras de flores coloridas de malmequeres, cosmos ou capuchinhas que separam as fileiras de cenouras, salsa e beterraba vermelha.
