Legumes e frutassão uma rica e saborosa fonte de vitaminas e minerais essenciais. Graças a isso, regulam o metabolismo, retardam o processo de envelhecimento e protegem contra muitas doenças. Vale a pena apresentá-los ao nosso cardápio, e existem várias formas de fazer isso.
Tratamentos de um dia com vegetais e frutasajudam a limpar o corpo de toxinas prejudiciais. Eles são usados uma vez por semana ou um mês. Consistem no fato de que em um determinado dia, para cada refeição, comemos apenas frutas e legumes. Lembre-se de beber pelo menos 2 litros de líquidos por dia - de preferência água sem gás ou chá verde ou de ervas.A dieta não precisa ser monótona - pode conter vários ingredientes vegetais, servidos de várias maneiras: assados, cozidos, na forma de saladas, saladas ou mousses. No entanto, não deve ser usado por mais dias, pois é rico em açúcar e pobre em proteínas.
Uma maneira boa e saudável de perder quilos desnecessários é introduziruma dieta balanceada e de fácil digestãoAlém de vegetaise frutas, também comemos carne magra , ovos, peixe, grumos grossos, arroz integral e massas e pães integrais. No entanto, evitamos alimentos gordurosos e doces desastrosos. Desta forma, fornecemos ao organismo todos os nutrientes de que necessita para o seu bom funcionamento. Preparamos as refeições de forma que cada uma contenha frutas ou legumes frescos. Se não for necessário, não as descascamos, porque a maioria das substâncias saudáveis está localizada abaixo dela. Adicione azeite às saladas, que não só tem um efeito positivo, mas também permite a absorção de vitaminas lipossolúveis: A, D, E e K.
No inverno, quando os vegetais são caros, podemos usar alimentos congelados - de preferência preparados com antecedência de nossa própria colheita.
Refeições regulares e frequentes são muito importantes. Melhor comer porções menores 5 vezes ao dia do que 3 refeições saudáveis que são fáceis de engordar. Se comemos menos e com mais frequência, o estômago não fica tão sobrecarregado com a digestão, e não ficamos letárgicos e mais dispostos a agir. Além disso, não corremos o risco de ter um apetite voraz entre as refeições.
Vale a pena beberinfusões de ervas , que ajudarão a regular o metabolismo e assim evitar o acúmulo de quilos extras. É fácil preparar chás você mesmo derramando água fervente sobre um tipo de ervas ou uma mistura delas. Também os enriqueceremos adicionando frutas, como morangos, framboesas ou limão. As melhores infusões são as ervas frescas direto da horta, mas você também pode usar as secas.
Katarzyna Kosmala
