Minha mãe me convenceu a cultivar favas. Foi por iniciativa dela que em fevereiro do ano passado comprei as sementes desta planta.
Semeadura de favas em março
As favas já são semeadas em março. Isso é para garantir seu bom desenvolvimento e maior resistência aos pulgões. Devido ao mau tempo, fiz isso apenas no final de abril. Plantei favas em intervalos de 3 centímetros, o que acabou sendo um alvo. À medida que as vagens de fava cresciam, o arranjo próximo das sementes era uma espécie de proteção contra o vento forte e a chuva.
O melhor substrato
Li que favas gostam de solo fértil, então antes de semear eu alimentei o solo com composto. Durante a temporada, não precisei usar adubação adicional.
Suporte importante
Os talos das favas são bastante grossos e duros, por isso é bom sustentá-los - pelo menos durante o crescimento - com varas.
Proteção contra pragas e doenças
Além disso, se não quisermos pulverizar favas, devemos lembrar de cortar as partes superiores das folhas. As pragas mais comuns de favas - pulgões de beterraba, podem se alimentar delas. Esses insetos não apenas destroem a plantação, mas também transmitem vírus.
Nos dias quentes, o cultivo de favas precisa ser regado, pois a seca pode limitar o rendimento. No ano passado, reguei favas bastante abundantemente uma vez a cada dois dias. Tentei derramar a água não sobre os arbustos inteiros, mas diretamente junto ao chão, para que o sol não queimasse as folhas úmidas. Gostei da minha primeira colheita no final de julho.
Saúde e Valores Nutricionais
As favas são boas para os ossos e são ricas em nutrientes. Minha primeira colheita de favas foi de mais de meio quilo. Eu dividi em três partes. Fiz duas saladas e congelei a terceira. Gostei muito desta hortaliça e este ano com certeza voltarei a plantá-la.
Patrycja Grzybek